具だくさん切り干し大根の煮物
冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24790135

冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK
冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK
冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK
冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK
切り干し大根は水に10分以上浸ける、長いものは切る
にんじん、油揚げ、しめじ、ちくわを食べやすいように切る
切り干し大根をよく絞り油で炒め、次に材料全部入れる。水、酒、みりんを入れ沸騰したらしょうゆ、めんつゆを入れます
煮汁がなくなるまで煮ます
味見をして調味料調節してください。私は濃いめです
しめじ、しいたけ、エノキは安い時に買ってばらして冷凍しておくと使いやすいです。100円の切り干し大根もボリューミーになります。
コピーしました!
その他のレシピ
