CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
具だくさん切り干し大根の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
具だくさん切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

具だくさん切り干し大根の煮物

rekoおばちゃん
rekoおばちゃん @cook_40254085

冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK

冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK

もっと読む

具だくさん切り干し大根の煮物

rekoおばちゃん
rekoおばちゃん @cook_40254085

冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK

冷蔵庫にあるものを入れてかさ増しします
さつま揚げを入れてもOK

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 切り干し大根 20g
  • にんじん 3センチ
  • 油揚げ 1枚
  • ちくわ 1本
  • しめじ 半分
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水 200㏄
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水に10分以上浸ける、長いものは切る

  2. 2

    にんじん、油揚げ、しめじ、ちくわを食べやすいように切る

  3. 3

    切り干し大根をよく絞り油で炒め、次に材料全部入れる。水、酒、みりんを入れ沸騰したらしょうゆ、めんつゆを入れます

  4. 4

    煮汁がなくなるまで煮ます

  5. 5

    味見をして調味料調節してください。私は濃いめです

コツ・ポイント

しめじ、しいたけ、エノキは安い時に買ってばらして冷凍しておくと使いやすいです。100円の切り干し大根もボリューミーになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

rekoおばちゃん
rekoおばちゃん @cook_40254085
2025/06/04 07:50に公開
物忘れ激しいんで、記録しておきます!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 シメジ にんじん 酒 ちくわ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 横浜発♡モロヘイヤの卵かけご飯
  2. 豚肉としめじのしぐれ煮
  3. 高加水フォカッチャ
  4. いちごミルクヨーグルトドリンク♪
  5. 美味しいプロテインスムージー
  1. 鶏むね肉とモヤシのとろとろ中華炒め🤩
  2. 大量消費 大葉味噌
  3. にんじん大量消費!人参しりしり
  4. 煮るだけ簡単♪鶏大根
  5. 簡単☆タコライス風
  6. Chinese Crumbly Cookies (Taosu, 桃酥)
  7. Orzo salad
  8. Chinese stir fry - Snow Peas with dried shrimps and garlic
  9. White Fish with Lemon Butter
  10. Pepper jack smashers 🍔 (sliders)
  1. マシュマロで簡単!あじさいゼリー
  2. 手羽元とじゃがいものごろごろシチュー
  3. 紅鮭の白菜シチュー
  4. ドライフルーツと豆乳だけヨーグルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24790135
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close