Macaroni Schotel (dengan Sosis)

3 orang berencana membuat resep ini
El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
Depok

Yuk, yuukk, kita ngemil western food dulu. Siapa tau jadi fasih ngomong bahasa Inggris 🤭
Saya mau bikin macaroni schotel dengan bahan seadanya di rumah. Karena tidak ada daging sapi, jadi saya cuma pakai sosis. Alhamdulillah rasanya tetap enak.

#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 250 grammacaroni elbow
  2. 1 butirbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 batangwortel ukuran kecil
  5. 4 batangbuncis
  6. 4 pcssosis sapi
  7. 75 gramkeju cheddar, parut
  8. 2 butirtelur, kocok
  9. 35 gramkeju cheddar untuk topping
  10. 35 gramkeju mozarella untuk topping
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtlada putih bubuk
  13. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  14. 500 mlsusu UHT plain
  15. 80 gramtepung terigu
  16. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus macaroni sampai matang, lalu tiriskan. Beri sedikit minyak sayur, lalu aduk rata agar macaroni tidak lengket dan menempel.

  2. 2

    Iris bawang bombay dan sosis, lalu tumis sampai matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang, wortel, buncis, dan sosis yang sudah diiris. Masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan bersama UHT. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, dan keju parut. Masak sampai mendidih, lalu masukkan macaroni yang sudah direbus dan bawang bombay. Aduk rata dan masak sebentar.

  4. 4

    Tuang adonan macaroni ke loyang yang sudah diolesi margarin. Goyang loyang agar adonan rata. Tuang kocokan telur di atas adonan. Tambahkan topping berupa irisan sosis yang sudah ditumis, beserta keju cheddar dan keju mozarella yang sudah diparut. Panggang di oven kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Matikan kompor, angkat, lalu sajikan. Macaroni schotel siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

El Rasyid Kitchen
El Rasyid Kitchen @elrasyidkitchen
pada
Depok
Ibu dua anak yang senang bereksperimen di dapur dan selalu bersemangat untuk belajar memasak. Practice makes perfect. Aktif di Cookpad sejak April 2020.
Lebih banyak

Resep Serupa