Macaroni schotel ayam

Name: Macaroni schotel ayam
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr macaroni elbow; 250 ml susu cair plain; 100 gr daging ayam cincang (boleh diganti daging sapi giling atau kornet); 3 buah sosis ayam/sapi; 50 gr keju cheddar parut; 3 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombay cincang; secukupnya mentega; secukupnya garam; secukupnya merica bubuk

@dapurzia @ziaziaziaa

Malang, Karawang

Anak2 lagi susah maemnya, mungkin bosen sama masakan rumahan yg itu2 aja, coba bikin yg lain plus gizinya lengkap, jatuhlah pada macaroni schotel. Sukaaaak bgt mereka 😍

Lebih banyak

Macaroni schotel ayam

@dapurzia @ziaziaziaa

Malang, Karawang

Anak2 lagi susah maemnya, mungkin bosen sama masakan rumahan yg itu2 aja, coba bikin yg lain plus gizinya lengkap, jatuhlah pada macaroni schotel. Sukaaaak bgt mereka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

150 grmacaroni elbow
250 mlsusu cair plain
100 grdaging ayam cincang (boleh diganti daging sapi giling atau kornet)
3 buahsosis ayam/sapi
50 grkeju cheddar parut
3 siungbawang putih
1/2 butirbawang bombay cincang
secukupnyamentega
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus macaroni hingga matang, tapi jangan overcook, tiriskan, beri minyak sedikit agar tidak lengket
2

Cincang halus daging ayam. Potong-potong sosis, sisihkan.
3

Cincang halus bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.
4

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan daging ayam cincang dan sosis, aduk hingga ayam matang. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa. Matikan api.
5

Kocok telur kemudian aduk bersama susu cair. Campurkan dengan macaroni, keju parut dan tumisan ayam tadi. Aduk rata.
6

Masukkan dalam loyang alumunium atau loyang tahan panas atau alumunium foil. Panggang dengan suhu 160 selama 45 menit atau sampai matang.