Sate Lilit Ayam

Assalamualalikum...
Di hari raya idul fitri tahun 2025 ini, aku bikin yang berbeda dari biasanya. Kali ini aku bikin Sate Lilit Ayam sebagai salah satu alternatif hantaran lebaran selain kuker.
Nah..teman-teman Cookpad pada kirim hantaran apa nih di Hari Raya kali ini?
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#PAIS_silihanteuran
Sate Lilit Ayam
Assalamualalikum...
Di hari raya idul fitri tahun 2025 ini, aku bikin yang berbeda dari biasanya. Kali ini aku bikin Sate Lilit Ayam sebagai salah satu alternatif hantaran lebaran selain kuker.
Nah..teman-teman Cookpad pada kirim hantaran apa nih di Hari Raya kali ini?
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#PAIS_silihanteuran
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun serai, cuci bersih kemudian bagi 2 bagian, sisihkan. Kemudian haluskan atau chopper daging ayam, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga air bumbu menyusut. Kemudian tambahkan sedikit minyak dan masak hingga bumbu harum. Matikan kompor
- 3
Dalam wadah masukan daging giling, gula, garam, penyedap rasa, kelapa parut, bumbu yang telah di tumis dan irisan daun jeruk. Aduk hingga rata. Ambil satu sendok adonan kemudian sisipkan daun serai lalu lilitkan adonannya (lakukan seperti di foto).
- 4
Setelah semua bahan dililit, sate siapa di panggang. Gunakan api sedang, panggang setiap sisi sate untuk kematangan sempurna
- 5
Siapkan bumbu sambal matah. Kemudian siram dengan minyak panas, aduk.
- 6
Untuk tampilan hampers pindahkan ke dalam wadah kemudian hias sesuai selera dan kebutuhan.
Resep Serupa
-
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sate lilit adalah salah satu makanan khas Bali. Tepatnya daerah Klungkung. Namun saat ini sate lilit bisa ditemukan di seluruh wilayah di Bali.Dulunya hanya dihidangkan saat ada upacara keagamaan saja. Kini, sate lilit bisa ditemukan di berbagai kesempatan dan di rumah makan atau pedagang pinggir jalan.Sate lilit memiliki filosofi yakni menyimbolkan masyarakat Bali yang selalu bersatu. Selain itu, sate lilit juga menjadi simbol kejantanan pria. Sebab sate lilit sejak dulu hanya boleh dikerjakan oleh para kaum pria. Mulai dari meracik adonan hingga proses membakar juga hanya boleh dilakukan kaum pria. Jika seorang pria tidak bisa membuat sate lilit, maka akan dipertanyakan kejantanannya.Unik yaa sejarah sate lilit ini, unik juga rasanya. Gaada makanan yg rasanya seperti ini. Jdi yg penasaran cuss cobain resepnya gampang kok..Happy Cooking 😘#RasaNusantara#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Pernah bikin sate lilit ikan, kali ini pengen bikin sate lilit versi ayam. ☺️Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14629538-sate-lilit-ayam-321?invite_token=nGTmKduEZ2SYqgCKCyR8nhdY&shared_at=1621849870 Arafi Fifi -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
sate lilit ikan ini bisa dijadikan alternatif pendamping lauk dalam lunch box, ditambah urap sayur Monique Firsty -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sangat suka dengan aroma bumbu Bali, dan sate lilit salah satunya. Kali ini saya buat sate lilit ayam tanpa kelapa #happyweekend Lidia Tinna -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Bikin sate lilit yang aromanyaa sedap menggugah selera Eny Rahmawati -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sate lilit,, planing masak yang sudah ntah tahun kapan, akhirnya tereksekusi juga dengan Arisan Cooksnap mbk @BundaArdhanKitchen 🤭 thanks mbk.Mbk Nana, kenapa resep2mu nyambung dengan hatiku. 🤣aku sedikit modif dengan pengurangan cabai agar tidak terlalu pedas.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Semangcook_ArisanJanuari24#Cooksnap_Nana#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Source : CP Bian's Kitchen dengan modifikasiResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7056872-sate-lilit-ayam?invite_token=GpGGrUYxrxzmWsJvvSfMSB38&shared_at=1598687957 Lia Ariani -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Abis nonton masterch*f indo ada peserta yg masak sate lilit jadi pengen bikin sate lilit juga, ga ribet buatnyaGood Food Good Mood
-
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Requestnya anak2 hari ini mau coba lauk sate lilit. Ya sudah biar ekonomis kita bikin sendiri saja ya kids...tapi maaf karena requestnya udah kemalaman jadinya ibu tidak pakai ikan tuna, pakai yang gampang carinya saja, ayam 😊 maksudnya ibu males fillet dan giling tuna 😂 Sailirrahma Mudzakir -
-
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sate lilit ini terbuat dari daging yang digiling/dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebatang serai atau sebuah tusuk sate bambu, kemudian dipanggang di atas arang.Aroma dari perpaduan daging giling, serai, dan bumbu yang kaya rempah ketika dibakar, duh...sedep banget.Untuk pelengkapnya aku sandingkan dengan sambal matah dan urap sayur.Alhamdulillah lumayan mengobati kangen sama nasi campur khas Bali...meski kondimennya kurang komplit 😊recipe : ig.justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian ricke -
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Wah ini resepnya enak banget..Rugi bikin ini cuma 250g, lain kali mau bikin banyak ah..Misi episode 1, recook cookpader bali. Kalo aku disuruh pilih mau belajar makanan khas bali, ya pasti ayam betutunya yang terkenal ituTapi aku uda serasa di Bali nih makan sate lilit ayam dan plecing kangkung.Kayaknya kurang sambal matah nih 😋😋Source : Bian Kitchen#satelilit #satelilitayam #cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya#AgenrahasiakeBali #BoyoFBI#GA_TheNextLevel Fensi Safan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar