Senangi Goreng Gurih 예르다 🐟

Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅
Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅ @yerdafahrana
Lampung, Tulang Bawang

"Ikan Goreng Gurih Rasa Serumpun"
Resep ini terinspirasi dari kekayaan rasa Asia Tenggara yang serumpun, menghadirkan cita rasa gurih, harum, dan renyah di setiap gigitannya. Ikan segar dibumbui dengan perpaduan rempah kunyit, bawang putih, ketumbar, dan sedikit serai, memberikan aroma khas nusantara yang akrab bagi lidah Malaysia, Indonesia, hingga Singapura. Setelah dimarinasi, ikan digoreng hingga kulitnya keemasan dan garing, sementara dagingnya tetap lembut dan juicy. Disajikan bersama sambal belacan atau cocolan air asam, hidangan ini menghubungkan rasa dan budaya serumpun dalam satu piring yang memikat.

#Pais_DapurSarumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Senangi Goreng Gurih 예르다 🐟

2 orang berencana membuat resep ini

"Ikan Goreng Gurih Rasa Serumpun"
Resep ini terinspirasi dari kekayaan rasa Asia Tenggara yang serumpun, menghadirkan cita rasa gurih, harum, dan renyah di setiap gigitannya. Ikan segar dibumbui dengan perpaduan rempah kunyit, bawang putih, ketumbar, dan sedikit serai, memberikan aroma khas nusantara yang akrab bagi lidah Malaysia, Indonesia, hingga Singapura. Setelah dimarinasi, ikan digoreng hingga kulitnya keemasan dan garing, sementara dagingnya tetap lembut dan juicy. Disajikan bersama sambal belacan atau cocolan air asam, hidangan ini menghubungkan rasa dan budaya serumpun dalam satu piring yang memikat.

#Pais_DapurSarumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan senangi
  2. Bumbu marinasi
  3. 2 siungbawang putih haluskan
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 1 buahlemon
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah ikan dibersihkan. Marinasi selama 15 menit. Kemudian siapkan minyak panas. Beri taburan tepung

  2. 2

    Lalu goreng ikan, goreng kedua sisi nya sampai matang

  3. 3

    Angkat dan tiriskan, Ikan Goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 ✅
pada
Lampung, Tulang Bawang
Happy Cooking nd Baking📌my Ig @yerdafahrana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa