Patatas asadas con pimentón dulce
Ana @anaedurneclaudia21
No me ha dado tiempo a hacer la foto después de sacarlas del horno, han volado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos muy bien las patatas y cortamos a la mitad y las marcamos un poco en cruz sin llegar a la cáscara.
- 2
Las ponemos a cocer en una olla durante 20/25 minutos vas pinchando para mirar si están algo tiernas (no blandas)
- 3
Mientras en un bol vamos preparando el aderezo para después untar en las patatas antes de asar. Ponemos un chorrito de vino blanco la cucharada de pimentón el ajo en polvo y el aceite de oliva y removemos bien.
- 4
Después que estén cocidas las ponemos en la bandeja del horno, y salpimentamos y después pintamos con el aderezo que hemos preparado en el bol.
- 5
Metemos al horno previamente calentado a 180° con calor por arriba y abajo. Y vamos comprobando con un cuchillo cuando estén a nuestro gusto de blandas, a mi gustan muy blanditas y las dejé 30 minutos.
- 6
Buen provecho y espero que te gusten ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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