まんまる新玉ねぎのワンパントースト
新玉ねぎを使ってワンパンでできちゃうワンパントーストです。
バター醤油味で反則級の美味しさに仕上がりました。
作り方
- 1
食パンは四角くくり抜いておく。
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- 2
新玉ねぎは1㎝幅に輪切りスライスする。大きめ新玉ねぎなら食パンに入る大きさに合わせてみてくださいね。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、新玉ねぎとベーコンを両面焼く。新玉ねぎには岩塩をかけ一度お皿に取り出す。
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- 4
そのままのフライパンに、食パンの耳の部分を入れ、真ん中にバター、醤油を入れる。
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- 5
ソテーした玉ねぎ、ベーコンの順に入れピザ用チーズを入れる。
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- 6
くり抜いた食パンで蓋をし、焼き目がついたらフライパンを傾けるようにしてひっくり返す。粗びき黒こしょう、パセリをかける。
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コツ・ポイント
新玉ねぎは大きめであれば食パンのくり抜き部分に合うように大きさを合わせてください。卵を使わないワンパントーストのため、チーズがスライスチーズだとパンかバラバラになりやすいです。ピザ用チーズで四隅しっかり入れるとバラバラになりにくいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24626951
