Barritas caseras de cornflakes y chocolate

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_

Snack para toda la familia, fácil y rápido

Barritas caseras de cornflakes y chocolate

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Ingredientes

20 min
3 personas
  1. 4 vasos grandescornflakes
  2. 1/4 de tabletachocolate 70%
  3. 6 cucharadas semillas (chía, pipas, pipas de calabaza...)
  4. 3 cucharadasaceite de coco
  5. 8 cucharadasmiel
  6. 1/2 vasitoagua
  7. 10 nueces troceadas

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Cogemos la picadora y añadimos los cornflakes

  2. 2

    Luego, añadimos las nueces y las semillas

  3. 3

    Cogemos un bowl y echamos las onzas de chocolate y las cucharadas de aceite de coco y lo metemos en el microondas poquito tiempo para que se derrita el chocolate y cuidado que no se queme

  4. 4

    Añadimos el chocolate derretido a la picadora

  5. 5

    Cogemos otro bowl y añadimos la miel y la diluimos con agua, metemos en el microondas y cuidado que no se queme

  6. 6

    Añadimos la miel a la picadora

  7. 7

    Echamos un poco de miel al gusto y picamos hasta que quede todo compacto

  8. 8

    Una vez que esté todo compacto cogemos un tupper ancho y le ponemos papel de horno para que no se pegue al tupper y vamos extendiendo la masa

  9. 9

    Por último lo metemos unas horas en la nevera y cuando enfríe cortamos en trocitos pequeños y listo nuestro snack

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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