Gulai Nangka tetelan sapi

Beberapa waktu lalu dikirimin nangka muda kesukaan sama mama, seneng bgt deh😁Bikin gulai nangka tapi karena di rumah masih ada balita jadi cabenya cuma pakai cabe tanjung biar ga pedes, kalo mau diganti cabe keriting boleh banget yaa, jumlah cabe disesuaikan selera aja..
Gulai nangka ini salah satu masakan fav keluarga karena pohon nangka depan rumah mama hampir tidak pernah berhenti berbuah, jadi nangka mudanya bisa dipetik kapan saja.
Kalo makan gulai nangka itu suka keinget dulu waktu kecil pas mama masak gulai ini aku ikut2an nimbrung di dapur alhasil aku malah numpahin santan yang akan di pakai mama, mana dulu bikin santannya harus marut kelapa dulu baru diperas bikin santan🤭 jadi ngulang parut kelapa lagi deh😁😁
Gulai Nangka tetelan sapi
Beberapa waktu lalu dikirimin nangka muda kesukaan sama mama, seneng bgt deh😁Bikin gulai nangka tapi karena di rumah masih ada balita jadi cabenya cuma pakai cabe tanjung biar ga pedes, kalo mau diganti cabe keriting boleh banget yaa, jumlah cabe disesuaikan selera aja..
Gulai nangka ini salah satu masakan fav keluarga karena pohon nangka depan rumah mama hampir tidak pernah berhenti berbuah, jadi nangka mudanya bisa dipetik kapan saja.
Kalo makan gulai nangka itu suka keinget dulu waktu kecil pas mama masak gulai ini aku ikut2an nimbrung di dapur alhasil aku malah numpahin santan yang akan di pakai mama, mana dulu bikin santannya harus marut kelapa dulu baru diperas bikin santan🤭 jadi ngulang parut kelapa lagi deh😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong2 nangka lalu rebus sampai empuk. Cuci bersih tetelan sapi lalu potong dadu.
- 2
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan lengkuas. Oseng sampai harum, masukkan tetelan sapi lalu aduk2 sampai tetelan berubah warna, tuangi air.
- 3
Masak sampai tetelan empuk. Masukkan nangka dan santan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
- 4
Aduk rata dan masak sampai kuah menyusut. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai nangka tetelan sapi Gulai nangka tetelan sapi
Punya nangka muda yg gx sengaja kejatuhan kelapa ahirnya di bikin gulai aja,, dan alhamdulilah paksu suka,, sampe ahirnya eaok harinya di buat menu jualan juga deh Ilah Nurwahyuni -
Gulai nangka tetelan sapi Gulai nangka tetelan sapi
Iseng beli tetelan pas ke pasar , yang lumayan ada dagingnya sedikit2 , ya udah ku eksekusi jadi gulai dengan nambahin nangka & berapa buah buncis biar ada hijau2 nya ya bu ibu . Monggo di jajal resepku 💕 Mama Adinda -
-
Gulai Nangka dan tetelan sapi Gulai Nangka dan tetelan sapi
Dari dulu suka banget sama gulai nangka, biasanya pakai cabe jadi tambah enak tapi karena biar anak2 tetap bisa makan saya skip cabenya dan biar empuk saya presto karena pak su suka banget yg tekstur nangkanya lembut mmm tetep ya ngabisin nasi banyak. Apalagi kalau makan gulai nangka, sama nasi anget, krupuk mmmm nikmat. Bisa juga ditambah tempe goreng tepung...Resep dari bu @MomsFirza_310571Tapi telurnya saya ganti dengan tetelan daging sapi. Pilih yg full daging ya gak ada rejoannya..#cocomtangga_atiagussapto#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#gulai nangka Dapoerliandra -
Gulai tetelan sapi Gulai tetelan sapi
Ini resep gulai tetelan sapi cuma ambil fotonya bareng rendang dan lontong😁gpp lah ya bund..Yuk langsung ajh intip resepnya🥰 Atika Yunanda -
Gulai nangka daging sapi Gulai nangka daging sapi
Dalam rangka memanfaatkan daging qurban dan cek ricek dikulkas ada nangka muda, kepikiran buat diolah gulai nangka ditaburi daging sapi 🐮🐄 ala2 rumah makan padang ,lalu intip2 resep gulai nangka di cookpad punyanya mba mildarenikitchen ,karena dirumah penyuka pedas cabe merah keritingnya lebih di banyakin dan cabe tanjung biar warna merahnya keluar.Resep ini juga untuk ikut memeriahkan event #FestivalAsia #Indonesia #Daging.Bismillahhhhh pertama kali ikut event deg2an hehehhehe ,,,wish me luck 😇🙏#bybubu#tobelikitchen Bubu Muthia -
Gulai tetelan sapi Gulai tetelan sapi
Minggu ke 45 (06/08/2020)BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah idul adha tahun ini Stock daging di kulkas banyak,,, sempet bingung ma bosen mau dimasak apa,, eehh tiba2 #CABEKU minggu ini masakan olahan serba santan,, baikkkk qt bikin aja gulai tetelan sapi yu aahh...Ayoo recook moms... Mantappp#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#BandungSilihAsaan#Cookinwithlove#Masakgapakeribet#CABEKU Dapur Mak Upit -
-
Gulai nangka tetelan + daging sapi Gulai nangka tetelan + daging sapi
Maaf jika fotonya gk bagus. Tpi klo rasa pasti mantaapp.. 😁👍 adelia rosliana -
Gulai nangka tetelan sapi simpellll Gulai nangka tetelan sapi simpellll
dpet sediki tetelan sapi wktu kurbanan baru di masak Siti Kayi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar