पालक स्वीट कॉर्न के पकौड़े

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#CA2025
#week3
पालक का सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ने में मदद करताहै। और अस्थमा को कम करता है। त्वचा और बालों को भी अच्छा बनाता है।

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सामग्री

२५ मिनट
दो व्यक्ति के लिए
  1. 8-10पालक के पत्ते
  2. 4 चम्मचस्वीटकॉर्न
  3. 1बाउल बेसन का आटा
  4. 1/2 चम्मचअजवाइन
  5. 1/4 चम्मचहींग
  6. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मचनमक
  9. आवश्यकता मुजब पानी
  10. 1/2 चम्मचलेमन ईनो
  11. आवश्यकता मुजब तेल
  12. सरवर करने के लिए टमाटर सॉस
  13. सजावट के लिए अमूल चीज़

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पालक के पत्ते को अच्छे से धोकर थोड़ा सूखा कर लीजिए। बाद में छोटे-छोटे टुकड़े में कट कर लीजिए।

  2. 2

    बाद में एक बाउल में बेसन का आटा अजवाइन, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हींग, नमक, बारीक कटी हुई पालक स्वीटकॉर्न के दाने और आवश्यकता मुजब पानी डालकर घोल तैयार कर लीजिए।

  3. 3

    बाद में उसमें लेमन ईनो और एक चम्मच जितना पानी डालकर अच्छे से फैट लीजिये।

  4. 4

    और कढ़ाई में तेल गर्म करके चम्मच से मीडियम साइज के पकौड़े डालकर मीडियम गैस पर दोनों तरफ से सुनहरे रंग के तल लीजिये।

  5. 5

    तो अभी हमारे टेस्टी हेल्दी गरमा गरम पालक स्वीट कॉर्न पकौड़े बनकर तैयार है। सर्विंग प्लेट में लेकर ऊपर से चीज़ कद्दूकस कर लीजिए। टमाटर सॉस के साथ सर्व कीजिए।

  6. 6
  7. 7

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Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
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I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
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