Bizcochitos de Grasa Express sin levadura

Katherine Blanco @Cook_Katherine
Bizcochitos de Grasa Express sin levadura
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la harina y cucharada de sal. Mezclar y hacer una corona en el centro
- 2
Agregar la grasa derretida y el agua. Mezclar hasta formar una masa lisa que no se pegue en las manos.
- 3
Estirar bien y untar la grasa o manteca. Cerrar como librito y volver a estirar para untar nuevamente. Repetir unas 3 o 4 veces. Eso es clave para el hojaldre que se forma dentro del horno.
- 4
Una vez hecho, estirar con el grosor que prefieran. Cortar con un cortante o en cuadraditos, eso es a gusto. Llevar a una fuente enmantecada o con poco aceite. Al horno previamente recalentado a 180 gr por 10/15 minutos, o hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherine Blanco le encantará ver cómo quedó.
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