Ayam Balado Pedas
Ini salah satu menu masakan andalan food prepare ku ☺️🌸 biasanya aku siapin ini untuk seminggu bekal dikantor tapi engga lupa diselingi dengan lauk pauk yang lainnya. Happy Cooking 🫶🏻
Ayam Balado Pedas
Ini salah satu menu masakan andalan food prepare ku ☺️🌸 biasanya aku siapin ini untuk seminggu bekal dikantor tapi engga lupa diselingi dengan lauk pauk yang lainnya. Happy Cooking 🫶🏻
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 6 Pcs, kemudian cuci sampai bersih
- 2
Rendam dan cuci ayam dengan sekali lagi dengan perasan 1 jeruk nipis dan garam, tunggu hingga 15 menit. Kemudian dicuci lagi sampai bersih
- 3
Rebus ayam setengah matang
- 4
Setelah direbus, kemudian di goreng kembali ayam yang telah direbus
- 5
Tumis bumbu-bumbu yang telah di ulek/coper (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe) sampai matang. kemudian masukan daun salam, sereh (serehnya diikat) dan lengkuasnya
- 6
Jika bumbu sudah wangi maka masukan ayam yang telah digoreng
- 7
Masukan kaldu jamur/ penyedap rasa dan garam (dibumbui sesuai selera). Kemudian tunggu dan aduk sampai bumbu meresap dan menyusut
- 8
Setelah meresap, ayam balado pedas siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Kentang Balado Pedas Udang Kentang Balado Pedas
Menu andalan food prepku buat bekel dikantor 🫶🏻. Happy Cooking 🌸
-
-
Ayam Balado Merah Ayam Balado Merah
Nah ini juga salah satu masakan andalan aku. Suami paling seneng kalo aku masak ini. Rasa nya bikin aku inget masakan mama, walau kata Mama ayam balado bikinan aku lebih enak hahaha
-
Ikan pindang tongkol balado Ikan pindang tongkol balado
Ini menu kesukaan suami mashallah, selalu di request ulang tiap ke pasar, buatnya juga mudah sekali, biasanya ini juga bekal untuk suami kerja, happy cooking #bekaluntuksuami
-
Terong & hati ayam balado Terong & hati ayam balado
Ini masakan balado ala saya,takaran bumbu nya pun kira-kira. Rasanya pedas gurih dan aroma harum daun jeruk nya itu loh yang bikin makin selera makannya.Happy cooking ^_^
-
Balado Gurih Ayam &Terong Balado Gurih Ayam &Terong
Kali ini saya membuat menu dengan cita rasa favorit suami yaitu asin, gurih, pedas. Bahannya pun dipilih dari makanan favorit suami ayam jawa dan terong. Bahan bumbu baladonya ngga seperti balado biasa ya bund, bumbu kreasi, biar kaya rasadan makin enak. Masak yang suami suka bikin bahagia dihati, diperut dan dimulut. Cooking with love, provides food for the soul ya bund ! Happy Cooking :) !
-
Balado Udang Balado Udang
Setiap rumah pasti punya resep balado masing2 yah, ini resep balado ala rumah ku resep dari alm.ibu wakth jaman smp udh diajarin masak karna beliau single parent sibuk dagang. Sebenernya rada2 lupa sih karna 4tahun engga masak2 lagi semenjak ibu engga ada lebih sering ke warteg. Yukk cuss resepnya nanti netes ceritain ibu terus hehehe 😂
-
Kembung Balado Kembung Balado
Ini adalah salah satu lauk yg pasti dibuat minimal sekali dlm seminggu... salah satu fav keluarga...
-
Udang goreng balado Udang goreng balado
Bekal untuk maksi c bungsu di sekolah, tanpa msg & tidak pedas.
-
Ikan Tuna Sambal Balado Ikan Tuna Sambal Balado
Saya termasuk orang yang jarang (banget) sarapan nasi dan lauk pauk berat.Lirak-lirik kulkas buka freezer eh ada ikan tuna. Yah maunya sih kepengen dimasak bumbu balado andalan hahaha. Jadi deh kita masak ikan tuna sambal balado. Happy cooking!
-
Balado Telur Ceplok Balado Telur Ceplok
Kangen banget sama menu satu ini. Menu andalan ibuk buat bekal saya dulu..
-
Ayam Balado Rumahan Ayam Balado Rumahan
Assalamu'alaikum.. masakan rumahan yang melegenda ya ini sobat😆💗 Bismillah, happy cooking #DiRumahAja #WeekendChallenge #masakanrumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar