Kerabu kaki ayam

Sape geng?⁣Terpaling fevret kalau kaki ayam.⁣Kerabu, sup, kari x kisah laa.⁣Memang akan kutip kaki ayam dulu.⁣⁣Untuk kerabu kaki ayam, selalu kalau pro, dia buang tulang.⁣Tapi faa tak rajin dan faa lagi suka kalau makan, ratah dengan tulang sekali.⁣Fuhhh pedas masam manis.⁣Memang layann kalau meratah.⁣Inspirasi resipi yang simple dan sedap dari @sakinahyusof88 💜

🍽634🍽👩‍🍳70/2023👩‍🍳No 1 la kalau kaki ayam ni.Kebiasaanya ummi akan buat sup Fav Ala Thai lah.Untuk kali ini ummi first time buat kerabu kaki ayam.Teramat sedap rupanya kerabu kaki ayam ni .Ummi #Cooksnap dari resepi asal @dapurfaafeefoo .Cuma untuk kerabu kaki ayam ni ummi buat citarasa ala thai dan tambah bahan2 lain lagi dalam resepi.Proses keluarkan tulang kaki ayam juga first time ummi lakukan.boleh tahan susah juga.Tengok orang buat macam senang je...Jom kita cek resepi dibawah👇Nak seru MinIta @Rozita lah ..jom kita #CookEveryPart #HaiwanDaratanPrepairation : 2-3 jam start dari mencuci hingga siap.

#NewYearNewMenuKerabu kaki ayam ni memang makanan favourite. Memang meratah sajalah kalau saya. Kebetulan ada cili Benggala, so kita campurkanlah untuk nampak lebih menarik. Pedas pulak cili Benggala merah kali ni. Dah pedas tu kena makan dengan nasi lah bagi mengurangkan pedas. Tapi memang terbaik lah menu ni kami boleh ngadap lauk ni tanpa lauk lain.Tujuan rendam kaki ayam yang telah direbus ini adalah bagi mengekalkan keanjalan kaki tersebut. Walau telah lembut namun texturenya akan jadi pejal dan sedap bila digigit.

Penggunaan cili padi mengikut kesesuaian kerana biasa cili padi merah amat pedas berbanding yang hijau.Biasa saya rebus kaki ayam menggunakan preasure cooker dan hanya mengambil masa 18 minit sahaja untuk kami ayam menjadi lembut. Boleh juga menggunakan rice cooker untuk merebus kaki ayam agar masaknya sekata berbanding masak atas api.Resepi ambil masa sekejap sebab kaki telah direbus lebih awal#cppassportAsal : Thailand

#SatuResepiSatuPohon#nutrifest#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKaki Ayam mengandung banyak vitamin dan kolagen alami yang baik untuk kesihatan dan kecantikan kulit. Banyak khasiat dari Kaki Ayam ini, diantara :- boleh menyembuhkan tulang yang rapuh.- saluran pencernaan sihat- menyihatkan gusi- menganjalkan kulit- menyihatkan gusi Suka sangat saya makan Kerabu Kaki Ayam ni. Saya pernah makan Kerabu Kaki Ayam yang di jual Kat Festival Thai food. Kaki ayam tu dah takde tulang, dan saya rase kaki ayam tu jadi macam jeli,tak manis macam kaki ayam bertulang. Dah la mahal RM8,isi die Ciput jer....😁. Senang buat sendiri beli kaki ayam Kat Village grocer 500 g just RM2.60 Sen jer😁. Boleh makan puas -puas😂. Selamat mencuba cookpaders semua 😊

Assalamualaikum & HiDisebabkan terlalu banyak kaki ayam dalam peti sejuk, maka saya telah merajinkan diri mencuba resepi kerabu kaki ayam ala Thai ni. Harga ayam pun semakin meningkat jadi sayang kalau dibuang begitu saja. Resepi ni nampak simple dan sedap kan tetapi proses membuatnya agak renyah sedikit especially part kena pisahkan tulang tu. Sampai sakit hujung kuku dibuatnya huhu, kebetulan pula saya baru memotong kuku terlalu pendek. Kalau korang ada tips yang lebih senang bolehlah share di ruangan komen.

Bila kawan opis teringin nak makan kerabu kaki ayam dan ada juga kawan lain yang kata eee sebab geli tengok kaki ayam yang bentuk macam tangan tu maka nak juga try bagi yang kata eee tu tadi try merasa sedapnya kerabu kaki ayam maka sehabis usaha saya buang kesemua tulang- tulang yang akan menampakkan bentuknya. Hanya tinggalkan isinya saya. Pernah buat macam ni yang tak pernah makan jadi suka sebab tak da bayang-bayang kaki ayamnya.#CookEveryPart#HaiwanDaratanCari resepi yang tak guna banyak bahan. Ikut resepi Kakak Faa #dapurfaafeefoo walau ada bahan yang saya skip. Licin licau bila bawak pergi opis.

Day163/366/2020/Jun/11Day92 #14harimencintaiku #PKPPHakak tak makan kaki ayam tau. Tapi teringin nak makan sebab tengok ada kawan fesbuk buat kerabu. Macam sedap je🤭. Tu hakak cek peti sejuk ada banyak lak kaki ayam ni (well mengumpul sejak PKP kan😆). Tapi untuk tak nampak sangat bentuk kaki ayam tu, hakak buang tulang kaki dan ambil ler yang keliling2 kaki tu haa (bukan isi pun, urat kot ekk). Dah siap asingkan tu, barulah hakak buat kerabu versi hakak (wajib ada epal hijau). Orang lain buat tak tahu ler cmne kan. Ni my own version tau. Silalah cuba. Tak menyesal punyalah 😬😋

#goldenapron2020Sejak duduk kedah ni, banyak menu kerabu yang sedap-sedap untuk dicuba n rasa. Yang paling sedap menu ini, kerabu kaki ayam.

#CookEveryPart #HaiwanDaratanKerabu kaki ayam versi malas 😂 sebab nak cepat malas nak buang tulang dari isi nya. Jika ada bunga kantan, tomato lagi sedap. Saya guna bahan yang ada jer.

💖393💖24/2022🌹MINI BONUS : sup Ayam Thai🌹Menu pilihan ummi lah ni kalau rasa badan tak berapa nak sihat. Selera makan pun tak berapa nak ada. Inilah menu pilihan nombor satu Ummi. Sup Kaki Ayam Ala Thai.Ummi lebih suka sup kaki ayam berbanding isi Ayam. Kalau sup kaki Ayam Thai ni meratah je panas-panas.Badan yang tak berpeluh pun terus keluar peluh.Sup Thai sangat berkhasiat kerana diletakkan bahan-bahan herba semulajadi yang segar seperti serai, lengkuas, halia, daun ketumbar, cili thai dan jus limau nipis. Aromanya memang membuka selera.Masa nak makan letak lebih cili dan perahan limau nipis untuk lebih rasa pedas dan masam. Memang tak toleh kiri kanan dah🤭😋👍

Kerabu kaki ayam ala thai 🇨🇷 sesimple mungkin#cppassport