某拉麵店的涼菜，深得漢子心，冰鎮涼爽的小黃瓜口感清脆，本身只有清爽並沒有調味，但是淋在上面的大蒜鹽醬，蒜香濃郁，鹽味恰到好處，加上白芝麻和香油，富含維生素和礦物質，是開胃的健康選擇。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

夏日的大黃瓜，清爽又甘甜！

 #全球烹飪5/6-5/12🥒 豆類：紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、毛豆、碗豆、菜豆（四季豆/醜豆/粉豆）、豇豆（長豆）🫘 瓜類：櫛瓜、小黃瓜、苦瓜、佛手瓜、冬瓜、南瓜、大黃瓜、絲瓜、蒲瓜

#美味魔法 使用（剩的食材）大黃瓜，配上煸香的豬五花&蒜油醬拌炒而成的家常料理。

拍黃瓜就是用刀拍扁黃瓜，黃瓜用拍的方法處理，吃起來會比較脆，而且蘸到的醬汁會更多更好味，比用刀的方法來做，更加爽口入味。做法很簡單，以菜刀用力地把黃瓜拍扁，然後加入涼拌調味汁，蒜、醋、麻油、糖和醬油攪拌，醃一會，能完成一個酸酸甜甜，口感爽脆的開胃涼拌黃瓜，放入冰箱中冷凍一下，涼涼的吃起來口感會更佳。訣竅提示混合涼拌調味汁後可以先試味，可隨個人喜歡的酸、甜度來增加或減少調味料。食後感想My cooking pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

小黃瓜有相當高的含水量和極低的熱量，而且小黃瓜還含有維生素C、維生素B群及許多微量礦物質等營養素，可以為人體帶來不少好處。一、瘦身、消腫；二、有助抗癌；三、穩定血糖......。#好料日記

簡單快速，營養美味，小黃瓜非常好吃

哈密瓜與黃瓜,一樣瓜類.而且味道也很近.這兩個合在一起做沙拉.結果呢?絕配啊!蒜香與哈密瓜鮮甜味提黃瓜鮮味,好滋味^^部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

#涼拌菜食譜麵攤的小菜裡，最受歡迎的蒜味涼拌小黃瓜；取材容易，作法簡單。試試看喔！因為天氣漸漸熱起來了，做些涼拌小黃瓜冰藏；隨時都可享受，小黃瓜涼爽的脆感。

常看鳳梨配黃瓜.鳳梨先用糖醃漬,不用怕甜膩喔~.像是罐頭的,但有新鮮感酸甜度佳,清爽開胃啊^^部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

由於本人非常喜歡大蒜料理～所以做出了蒜味結合絲瓜的湯麵線，適合喜歡清淡口味的人

地瓜葉中豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素，以及葉黃素、玉米黃素，對於用眼過度的3C重度使用者來說，更有幫助維持在暗處視覺，還有輔助抗藍光，對抗氧化自由基的效用。又具有下列四大好處：好處1／高纖、解便祕 ；好處2／能補鈣、補鎂 ；好處3／養胎、解孕吐 ；好處4／護眼、抗氧化。