Capcay goreng praktis

Sevtin
Sevtin @cook_4689509

Kemarin beli sawi putih, rencananya sih pengen buat kuah gtu yg simple2 aja. eeeh adik sepupu malam ke rumah liat ada sawi putih malah request capcay. Akhirnya pagi2 belanja lagi buat pelengkapnya.

Capcay goreng praktis

Kemarin beli sawi putih, rencananya sih pengen buat kuah gtu yg simple2 aja. eeeh adik sepupu malam ke rumah liat ada sawi putih malah request capcay. Akhirnya pagi2 belanja lagi buat pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sawi putih
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 buahwortel
  4. 1 genggambuncis
  5. 1/4daging Ayam potong dadu
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih (cincang)
  8. 1/2Bawang bombay
  9. 3bawang merah (cincang)
  10. 1 sachetsaos tiram
  11. 1 sdmmaizena
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. Penyedap (secukupnya)
  15. 2 sdmminyak untuk menumis
  16. 2 sdmair untuk melarutkan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu (bawang putih, merah, bawang bombay) sampai wangi

  2. 2

    Masukkan daging ayam, tambahkan sedikit air tunggu sampai mateng.

  3. 3

    Setelah daging ayam mateng, masukkan wortel biarkan sampai sedikit lunak

  4. 4

    Masukkan buncis tunggu sampai sedikit layu

  5. 5

    Masukkan sawi putih dan hijau, aduk2, (masak sawi ga butuh waktu lama soalnya) tambahkan garam, penyedap dan saos tiram. Lalu masukkan larutan maizena. Koreksi rasa dan angkat. Fotonya lupa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sevtin
Sevtin @cook_4689509
pada

Komentar

Resep Serupa