作り方
- 1
肉そぼろは、豚ひき肉を酒、醤油、砂糖でお好みの味を付ける。
- 2
卵そぼろは、卵をとく時に薄口醤油などで薄く味つけ、ヘラで刻むように混ぜながら炒める
- 3
ちくわは、斜めに輪切りし炒める
- 4
ウインナーは、先に切り目を入れ焼き焼き目にコーンを挟み花型に
- 5
人参ナムルは、人参を細切りし茹でる。冷める前に、粉末鳥だしと胡麻油、すりごまであえる
コツ・ポイント
隙間をブロッコリーの緑で埋めまし
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その他のレシピ
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