Farfalle pomodorini pesto e ricotta

chiara
chiara @chiara76
lombardia

Per un pranzo veloce avevo in casa i pomodorini un pochino di pesto di basilico e la ricotta così mi sono preparata questa deliziosa pasta in pochi minuti . #grembiulecookpad2025

Farfalle pomodorini pesto e ricotta

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Per un pranzo veloce avevo in casa i pomodorini un pochino di pesto di basilico e la ricotta così mi sono preparata questa deliziosa pasta in pochi minuti . #grembiulecookpad2025

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Ingredienti

20 min
2 persone
  1. 200 grfarfalle
  2. 15pomodorini
  3. 1 cucchiaiopesto
  4. 100 grricotta vaccina
  5. Grana grattugiato q b
  6. Olio extravergine d’oliva q b

Istruzioni per cucinare

20 min
  1. 1

    Cuocere le farlalle o qualsiasi tipo di pasta vi piace in acqua salata

  2. 2

    In un tegamino con un filo d’olio saltate i pomodorini tagliati a pezzetti e salateli faranno un po’ d’acqua che faremo asciugare un pochino.

  3. 3

    A metà cottura della pasta versatela con i pomodori e cuocetela aggiungendo il pesto.

  4. 4

    Quando sarà pronta aggiungere la ricotta e il grana. Buon appetito 😋

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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