Farfalle pomodorini pesto e ricotta

Name: Farfalle pomodorini pesto e ricotta
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 gr farfalle; 15 pomodorini; 1 cucchiaio pesto; 100 gr ricotta vaccina; Grana grattugiato q b; Olio extravergine d’oliva q b

chiara @chiara76

lombardia

Per un pranzo veloce avevo in casa i pomodorini un pochino di pesto di basilico e la ricotta così mi sono preparata questa deliziosa pasta in pochi minuti . #grembiulecookpad2025

Farfalle pomodorini pesto e ricotta

chiara @chiara76

lombardia

Per un pranzo veloce avevo in casa i pomodorini un pochino di pesto di basilico e la ricotta così mi sono preparata questa deliziosa pasta in pochi minuti . #grembiulecookpad2025

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Ingredienti

20 min

2 persone

200 grfarfalle
15pomodorini
1 cucchiaiopesto
100 grricotta vaccina
Grana grattugiato q b
Olio extravergine d’oliva q b

Salvata

Istruzioni per cucinare

20 min

1

Cuocere le farlalle o qualsiasi tipo di pasta vi piace in acqua salata
2

In un tegamino con un filo d’olio saltate i pomodorini tagliati a pezzetti e salateli faranno un po’ d’acqua che faremo asciugare un pochino.
3

A metà cottura della pasta versatela con i pomodori e cuocetela aggiungendo il pesto.
4

Quando sarà pronta aggiungere la ricotta e il grana. Buon appetito 😋