ABON AYAM PEDAS + TIPS SUKSES tanpa disuwir tanpa digoreng

•••Posbar kelas yg ketiga bertema homemade abon by bunda @inakpunyoraso
Resep sudah dapurVY sesuaikan beberapa bahan & step
Nggak serumit yg dibayangkan, ternyata mudah banget bikin abon ayam sendiri
Hasilnya bikin speechless...
Teksturnya ringan walau tanpa disuwir dan digoreng... pastinya lebih sehat
Apalagi santan dan gula pasirnya pakai 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 dengan kualitas terjamin makin menambah rasa
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#GAS2025 #20
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
_30.04.2025_
ABON AYAM PEDAS + TIPS SUKSES tanpa disuwir tanpa digoreng
•••Posbar kelas yg ketiga bertema homemade abon by bunda @inakpunyoraso
Resep sudah dapurVY sesuaikan beberapa bahan & step
Nggak serumit yg dibayangkan, ternyata mudah banget bikin abon ayam sendiri
Hasilnya bikin speechless...
Teksturnya ringan walau tanpa disuwir dan digoreng... pastinya lebih sehat
Apalagi santan dan gula pasirnya pakai 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 dengan kualitas terjamin makin menambah rasa
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#GAS2025 #20
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
_30.04.2025_
Cara Membuat
- 1
Masak sampai empuk 2 buah dada ayam tanpa tulang (600 gram) + air sampai ayam terendam + 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk
- 2
TIPS no ribet suwir-suwir, cukup : TUMBUK ayam sampai terurai
- 3
Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya
- 4
Tumis bumbu halus sampai matang
- Masukkan 1 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk. Tumis sampai layu - 5
Tuang 175 ml air kaldu rebusan ayam
- Masukkan 65 ml santan kental instan 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 - 6
Beri gula pasir 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata
- 7
Masukkan ayam, aduk rata
- 8
Masak sampai ayam benar-benar empuk dan airnya sat sambil sesekali diaduk
- 9
Tumbuk lagi sampai terurai
TIPS : ayam yang benar-benar empuk akan mudah & sebentar numbuknya, jadi otomatis akan terbentuk serat kapasnya
- 10
Masak lagi ayam dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai kering
- 11
Jika sudah dingin, simpan di toples
- 12
Speechless dg hasilnya❤
Teksturnya ringan walau tanpa disuwir dan digoreng... pastinya lebih sehat🫰🏻
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Masih ikut posbar tema abon, kali ini bikin abon ayam, rasanya enak banget. Tapi warna abon ku eksotis 😁.Dapat resep dari mb @inakpunyorasoMakasih banyak. Rasanya mantul. Aku tambahin cabe biar lebih sedap lagi.Tetap memakai bahan minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin dan bagus.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut eka muliana -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Bismillah..alhamdulillah ada kelas baru gaes bulan ini..Yeay..bikin abon kita..Wow masya Allah..dg narsum mb Octaviani @inakpunyoraso..dipandu ci @kristinaheryawati kirain bikin abon tuh ribet banget mana lama..gak kepikir sebelumnya..ternyata sesimple ituuuuhh👍👍..cuma butuh kesabaran aja waktu mengaduk biar kering😁..tapi bisa juga dioven loh gaes..jadi matangnya lebih merata..alias kering..utk hasilnya jangan ditanya enaaaaak bangeet..dan bagus..apalagi menggunakan produk Rose Brand yg jelas terjamin mutu dan kualitas produk..menjadikan rasa dan hasilnya mantap dah Rose Brand👍👍..sukses selalu😍😍Let's cuuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#Posbar20/1 lina NH -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Perdana bikin abon ayam dengan resep bunda @inakpunyoraso .langsung jatuh cinta,ternyata kalau bikin sendiri tuch rasanya lebih enak karena bisa disesuaikan dengan selera kita.setelah ini ga mau lagi beli,mendingan bikin aja🤭🤭🤣#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#POSBAR_12 Yati Yulyati -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Alhamdulillah banget cookpad selalu ngadain kelas masak. Jd bisa nambah ilmu tentang masak memasak nihh,,Kelas masak cookpad kali ini adalah belajar membuat abon. Jujur saja, pada saat kelas, sy tdk hadir karena salah hari,,, 😅Tp ga ppa, tetep ikutan belajar bareng via grup, via resep yg di share mba @inakpunyoraso dan alhamdulillah juga berhasil. Terima kasih banyak mba🥰Yukk belajar bareng2 juga bikin abon ayam. Kali ini resepnya saya pakein cabe biar pedes 🤭#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #bibidadan2025 Bibi Dadan -
Abon ayam pedas Abon ayam pedas
Kelas cookpad kali ini benar-benar menantang, resep abon yang bikin mikir bisa gak ya buatnya, akhirnya terselaikan juga. Kali ini membuat abon ayam dari resep mbak @inakpunyoraso rasanya enak membuatnya pun ternyata mudah hanya perlu ketelatenan dalam mengaduk. Anak-anak yang biasa gak suka abon jadi lahap makannya. Kali ini saya memakai gula dari rosebrand, hasil masakan selalu lebih lezat menggunakan produk rose brand karena gula rosebrand bersih dari ampas dan kotoran sehingga warna masakan menjadi lebih bagus. Manisnya pun pas sesuai takaran resep.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasAbon#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_April2025 Eka Lestari -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Belajar masak bareng komunitas kali ini bikin abon resepnya mba @inakpunyoraso. Rasanya enak banget dan ternyata bikin abon tidak sesulit yang aku bayangkan. Aku modif sedikit dengan menambahkan sedikit cabai rawit agar rasanya pedas.Minyak goreng, santan dan gula pasirnya, aku pakai produk dari 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 yang higienis dan berkualitas.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025 Dwi Oti Eliyani -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
🍁 Bismillah,Alhamdulillah, bulan ini kita bisa belajar membuat aneka abon dengan narasumber mba Oktaviani (Bunda@ Keyl@) @inakpunyorasoTerimakasih banyak ilmunya ya mba 🙏🏼🥰Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_Elly#AbonAyam pawonbune_aas -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Source: @inakpunyorasoRecook & modified: Manda EvieKebetulan selalu sedia dada ayam fillet untuk bekal anakKali ini dibikin abon, duh ini enak juga loh buat isian onigiri atau gimbabYuk masak moms#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasAbon2025#MeolahCaruan_dadaayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#ME_GAS2025 Manda Evie -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Ikutan #belajarmasakbarengkomunitas#kelasabonSetelah ikut zoom langsung bikin abon ayam pedas ini😀. Bikinnya lumayan lama. Karena harus benar2 kering supaya tahan lama dan tidak melempem. Dan akhirnya jadilah abon ayam pedas ini. Rasanya enak dan pas manis asin pedasnya. Terima kasih bunda okta @inakpunyorasoO iya ..biar tambah mantap rasanya pakai Asatu dari Rose Brand. Asatu adalah bahan tambahan pangan penguat rasa dari Rose Brand#belajarmasakbarengkomunitas#kelasabon#GAS2025#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Pas banget anak sulung saya mau masuk pondok bentar lagi. Perlu bekal makanan yang awet untuk tambahan lauknya di sana. Abon bisa menjadi pilihan. Saya buat yang versi pedas biar tambah nampol.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Khadijah Santiana -
Abon Ayam Pedas Homemade Abon Ayam Pedas Homemade
Ternyata Bikin abon itu tidak serumit yang dibayangkan cuma butuh effort buat ngaduk berjam² 😆Dan karena dirumah anak² suka pedas makanya abon Ayam Ala mbk @inakpunyoraso aku bikin yang versi pedas , biasanya sih anak² kurang suka abon tapi pas pas mereka Cobain abon bikinan emaknya mereka suka dimakan pake nasi anget² 🥰terus kebetulan banget kemaren teman² komunitas baking main kerumah Dan aku aku suruh mereka buat testi Dan review rasa abon homemade mereka semua suka Dan bilang abonnya enak 😋 alhamdulillah ada beberapa teman langsung order minta dibuatkan abon AyamBarakallah terimakasih ilmu Dan sharing resepnya mbk okta sehat selalu 😍🤩Terimakasih juga untuk @RoseBrand saya selalu pelaku usaha umkm selalu setia memakai produk Dari rosebrand Karen kwalitasnya bagus Dan harganya terjangkau 😍#BelajarMadakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Tri Yunianti -
Abon Ayam Pedas Abon Ayam Pedas
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Hasil belajar di kelas memasak dg mba octa @inakpunyoraso makasih ilmu nya yah mba, makasih udah mau berbagi ilmu dan di repotkan aku dg japri, hihihi....jgn kapok yah..#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon Endang Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)