Opor ayam putih

Waktu pulang kampung ke tempat suami, kami sempat mengunjungi rumah Pak Cik. Kami mendapatkan suguhan opor putih ayam kampung super lezat. Ingin recook, rapi seperinya masih jauh dari mirip.
Opor ayam putih
Waktu pulang kampung ke tempat suami, kami sempat mengunjungi rumah Pak Cik. Kami mendapatkan suguhan opor putih ayam kampung super lezat. Ingin recook, rapi seperinya masih jauh dari mirip.
Cara Membuat
- 1
Sangrai kemiri, jinten, ketumbar dan lada. Setelah harum, haluskan dengan bumbu halus yang lain
- 2
Tumis bahan cemplung terlebih dahulu, kemudian masukkan bumbu halus
- 3
Masukkan ayam dan masukkan air. Begitu mendidih, masukkan santan. Aduk terus hingga matang.
- 4
Bila ingin ada kentang, masukkan saat air mendidih kemudian masak hingga kentang empuk & masukkan santan. Santan instan sudah masak, jadi bisa dimasukkan diakhir. Beda bila menggunakan santan yang langsung biasa di pasar. Perlu dimasak dari awal, dan juga harus aduk terus dalam kondisi medium heat & slow, agar santan tidak pecah.
- 5
Beri garam, gula dan merica. Makan dengan nasi hangat, uuw sedaap. Boleh tabur bawang merah juga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam putih Opor ayam putih
Akhirnya Lebaran tahun ini aku dan keluargaku mudik Lebaran ke rumah mama, dan yang istimewa tahun ini kami semua kumpul bersama, melepas kangen dan kebersamaan, sudah empat tahun kami tidak pernah berkumpul di hari lebaran, terakhir waktu mama masih ada, namun sekarang alhamdulillah kami semua berkumpul di rumah mama, tapi tanpa adanya mama😭😭😭Untuk mengenang mama, lewat masakannya, tahun ini aku bikin salah satu resep lebaran ala mama, yaitu opor putih.Btw..Buat teman-teman semua minal aidin walfaizin yaa🙏🙏#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi8#ceritadapurhariini#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke13 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Lagi ada keluarga ngumpul di rumah,,, bisa masak bareng sama kaka,, yang tau banyak resep masakan dari kampung halaman ku Jambi, Kangen banget sama masakan yang satu ini,,, ibu dulu bilangnya ayam masak putih#AhlinyaAyam#SiapRamadan Diyan Ummu iskhoyas -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Ini masakan lebaran ke 2 idul adha,lebaran pertama masak sop iga konro permintaan anak2 & suami & hari ini saya buat opor ayam sekaligus sama burasak,jadi mkan nya sm buras yukk intip resep nya#pejuanggoldenapron3#bancakanonlinebarengcookpad#videomasak#happyiedmubarak SHERLYANI -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Source: @Bundanya Alisha_ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689552-tahu-tempe-bumbu-opor-sehatenak-rakyatkecil?invite_token=bZDKSMYt1NQoHZXMn3uQkrsp&shared_at=1620037395Modified by: Corrie PermadiKalau makan opor pasti inget kampung, sudah tak bisa pulang kampung, kondisi seperti ini. Dan aku semakin merindu masakan nenekku. Untuk mengobati rindu kampung, maka saya masaklah opor ala2 ini. Banyak penghuninya, tapi dijamin semua suka. Aah...Semoga semua segera membaik yah. Kita bisa kumpul lagi, lebaran lagi, pulang kampung lagi...#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Tangerang#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Menu kali ini bisa jg untuk MPASI ya bun usia 1 +, berhubung resep ini Sy pakai santan bunda bisa menggantinya dgn susu cair...selamat mencoba 🤗#PosbarMPASI#MPASIProteinHewani#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron Nur Apriani -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Anak pertama ku suka sekali opor ini... Keturunan dari mama nya yang juga suka ini😊😊😋 cusss lgs ke resep yuk#berburucelemekemas#antiribet Nariscaramels -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Opor ayam adalah menu terenak dan mudah dimasak.Selain enak, nilai gizi juga tinggi untuk pertumbuhan si kecil, aku sengaja memasak opor putih karna tanpa menggunakan kunyit dan cabai karna untuk si kecil belum bisa makanan yang mengandung pedas#PejuangGoldenBatikApron restikaweni ar -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini.Source: MunawarahLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14943841-opor-putih?invite_token=dr7GJ8QChGUUPAWRBpuUsqxQ&shared_at=1624169820#Cooksnap_Kalsel#PekanCooksnap#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Salah satu lauk wajib di hari raya adalah opor ayam. Di tempat orangtua saya di Sumatera, atau di tempat mertua di Jawa, opornya pasti putih. Saya jarang bikin opor ayam putih ini, hanya saat hari raya atau saat ada acara tertentu saja.#PejuangGoldenApron3#MingguKe9#Week9#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#OlahanDaging#LaukHariRaya#OporAyamPutih Bubekitchen -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Ceritanya hari ini keluarga lagi berkunjung ke rumah terus itu keponakan request tante masakan vina opor ayam putih lagi sich enak loh....ya sudah akhirnya aku masakain dech menu ini. 🌸 Dapoer MaDiKa💞 -
Opor ayam putih Opor ayam putih
Resep ini merupakan gabungan dari resep-resep favorit saya. Pala, jinten, cengkeh dan daun jeruk memberikan cita rasa yang sangat membuat resep opor ini berbeda dari resep-resep yang lain.Kunci dari masakan ini adalah takaran garam dan gula yg tepat.Jangan memasaknya terlalu kental, matikan api sesaat sebelum kuahnya mengental karena akan mengental saat opornya dingin. Ridha Radhitya -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Sebelum nikah, kalau makan opor ayam pasti yang bumbu kuning. Malah baru tau kalau ada opor ayam putih itu setelah nikah hihihi..Pas lihat nasi gudeg, kan ada opor ayamnya plusss kuah areh putih. Saya tadinya bingung, apaan tuh kok ayam berbumbu putih kental, belum pernah lihat sebelumnya 🤔Owalah ternyata opor ayam tho.. bedanya dengan opor kuning hanya pemakaian kunyit saja. Opor putih tidak pakai kunyit.Cuss eksekusi 😗 Ayu Wulandari Surbakti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar