Empanadas 🥟

Los ingredientes.

Otra parte de los ingredientes.

Acá en la sartén wok, coloc los ajos, cebolla, morrón y una cda de aceite rehogamos por un ratito.,luego pico la hamburguesa.

Acá le incorporo los dos huevos rallados en la parte gruesa, con todo los condimentos, el resto del queso cheddar y listo mi relleno. El queso no se ve porque era muy poquito.

MASA: acá todo lo que lleva la masa no mostré la cucharadita de sal y polvo de hornear. A la manteca la derretí con el agua todo en tibio.

El bowl, más la harina pesada, luego colocada en el bowl, junto con la sal y el.polvo de hornear.

Acá empecé con mi masa, y los integrantes de manteca con agua, se debe dejar descansar por 30 minutos.

Con este platito corte los discos y después, las coloqué en ese molde para empanadas 🥟 para poderlas sellarlas

Muestro como corto, luego como sale y como.quedan las tapas para dichas 🥟

Luego las coloco en este mlolde, le ponemos el relleno y luego se dobla a la mitad apretando y así quedan marcadas

Acá ya prontas para ir al horno.por 180°C hasta qué esté la masa doraditas (pero mi horno no dora nada) 14 🥟en total las pinte con un restito de cheddar y mayonesa.