Bombas de papa 💣🥔 rellenas de jamón y queso
Camila @rececami_pad
Te sobró puré? Ni se te ocurra tirarlo. Hacete estas bombas que están buenísimas!
Crujiente, cremoso por dentro, una nubecita el pure
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, evitamos ensuciar toda la cocina. Batir el huevo con el orégano, sal y pimienta. El panko (o pan rallado) en otro bowl. Cortar el jamón y el queso en 6 pedazos c/u. Precalentar horno
- 2
Poner mitad de la cuchara con puré en la mano y hacer un huequito como en la foto. Colocar el jamón y el queso, poner un poco más de puré para cerrar. Hacerlas bien redondas
- 3
Pasarlas primero por huevo, con ayuda de un tenedor, después por panko y colocar en una plata previamente aceitada
- 4
Yo las hice al horno 20 min. También las podes freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila le encantará ver cómo quedó.
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