保育園の焼きうどん
終戦直後、食堂の店主が、焼そば用のそば玉がなかったため、干しうどんをゆがき焼いて出したところ大好評だったのが始まりとされています。
コツ・ポイント
シンプルな味付けですが、ツナ缶をつかうことで簡単にできます。
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