乾燥してしまったフランスパン、使い道あります！ブロッコリーも冷凍ストックしやすいので、困った時の1品にも。

安くて買っちゃったフランスパン残ったらどーしてます？冷凍しても良いけどメルバにしとけばオードブルやクルトンにも使えます。

買ってきたバケットと市販のパスタソースで、ランチやパーティーメニューにもよさそうなパンの出来上がり～☆冷凍保存も可能♪

買った時はパリッとしたフランスパンも1日が経てばシオシオのフランスパンに…または、フランスパンを冷凍してて、解凍した物もパリッとした食感は失われます。この方法で温め直せば完全に復活するワケでは無いけれど、軽く濡らす事でパリッとした食感とふっくらとしたクラムのパンが楽しめます。この方法はフランス料理のお店で働いていた時に習ったものです。我が家ではバインミーがいつでも作れるようにカスクートフランスを冷凍していて、バインミーの特徴のパリッとした食感に出来るだけ近づけて調理しています。

バゲットパンを使った簡単ラスクです♪

パンは、フランスパンでなくても食パンでもＯＫですよ（＾＾）

バゲットパンにニンニクバターを塗って、トースターで焼きました

フランスパンでフレンチトースト（残り物の冷凍フランスパンでもできます！）

フレンチトーストにしても美味しいけれどバゲットと言えば我が家はコレです（笑）ガーリックオイルバゲット　冷凍保存可

美味しいバゲットに、美味しいアイスクリームを。

ワインスプリッツァのモニタに当選したので、合うつまみです。バケットにエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢！

余ったバケットで簡単おいしい料理。冷凍バケットもOK(^o^)