سنگ سیر پلو

به نام خداوند بخشنده ی مهربان
🌹🌹🌹🌹
سنگ سیر پلو یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه کردی است که از ترکیب برنج، گوشت مرغ و سبزیجات درست می شود و یکی از مواد اصلی آن سیر می باشد.
👌👌😋
#سوپر_آشپز
#لوبیا_سبز
#سیر_تازه
#سیر_سنگ
#مخلوط_پلو
جمعه بیست و شش اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار
🌺🌺🌺🌺
سنگ سیر پلو
به نام خداوند بخشنده ی مهربان
🌹🌹🌹🌹
سنگ سیر پلو یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه کردی است که از ترکیب برنج، گوشت مرغ و سبزیجات درست می شود و یکی از مواد اصلی آن سیر می باشد.
👌👌😋
#سوپر_آشپز
#لوبیا_سبز
#سیر_تازه
#سیر_سنگ
#مخلوط_پلو
جمعه بیست و شش اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار
🌺🌺🌺🌺
مراحل تهیه
- 1
لوبیا چیتی را از قبل خیس کنید و جذا بپزید.
- 2
حدود ۱ ساعت داخل یخچال بذارید بعد به اندازه گردو از مواد گوشتی برداشته و با دست گرد کنید و کوفته قلقلی درست کنید و داخل روغن سرخ کنید(من یه کوچولو تفت دادم)
- 3
سیر رنده شده را با روغن تفت بدهید بعد هویج نگینی شده + لوبیا سبز را اضافه کنید و تفت بدهید.
- 4
لوبیا چیتی پخته شده + ادویه + کوفته قلقلی ها +یک لیوان آب+ نمک هم اضافه کنید و بذارید بپزند.
- 5
برنج را به مرحله آبکش کردن برسونید. به دلخواه تهدیگ بذارید و یه لایه برنج بعد یه لایه از مواد رو بریزید تا تمام شوند.
- 6
دم کن را گذاشته و اجازه بدهید تا دم بکشه.
- 7
گوشت چرخ کرده + پیاز رنده شده + ادویه ها + آرد رو مخلوط کنید و خوب ورز بدهید تا به خورد هم بروند.
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
سنگ سیر پلو
سنگ سیر پلو یک غذای سنتی و محلی است که اصالت آن به مناطق غربی ایران، به ویژه کردستان و مهاباد برمیگردد. این غذا ترکیبی از برنج، گوشت (معمولاً مرغ)، لوبیا سبز، هویج، و کوفته قلقلی است و از سیر به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه آن استفاده میشود، به همین دلیل به آن سنگ سیر پلو میگویند.#سنگ_سیر_پلو#فلفل_دلمه#سوپر_آشپز#سنگ_سیر#پلو_مخلوطبا تشکر از دوست کوکپدی 🙏@cooliiiivaaaand Ashpazi Ba Maryam -
آش سنگ سیر مهاباد😋
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹آش سنگ سیر یکی از انواع غذاهای مشهور کردی است که اصالت آن به شهر مهاباد برمیگردد و بسیار خوشمزه و مقوی و البته متفاوت است.😋👌اکثرمون وقتی اسم آش میاد یاد آش رشته معروف که معمولا به عنوان آش نذری یا آش پشت پا میپزند میفتیم😁👌خود من هم وقتی دلم آش میخواد همون آش رشته رو درست میکنم👌😅 ولی چالش #آش_جدید انگیزه خوبی شد که با یه سرچ تو همین کوکپد ببینیم چقدر تنوع آش داریمهر شهری برای خودش یه آش متفاوت و مخصوص داره😍👌😋آش سنگ سیر یکی از همین آش های خوشمزه اس که من امروز درست کردم و خانواده خیلی خوششون اومد😋😋😋👌🥰#آش_جدید#آش_سنگ_سیر_همدان#کوفته_قلقلیبا تشکر از دوست عزیزم@cooking_Zhinakurd🌹🌹🙏🙏دوشنبه شش بهمن هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
بادمجان پلو
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#بادمجان_پلو#بادمجانبا تشکر از دوست عزیزم@kadbanoogary🌹🌹🙏🙏یک شنبه یازدهم خرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
سوپ جو با (برگ سیر + شنگ)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#برگ_سیر_تازه#شنگ#سوپ_جوجمعه بیست و دوم فروردین هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
کوفته شوید باقالی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌹#سوپر_سرآشپز#کوفته#کوفته_شوید_باقالی#باقالیبا تشکر از دوست عزیزم@lida_aali🙏🙏🌹🌹پنج شنبه بیست و هشتم فروردین هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
سیر قلیه😋
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹سیر قلیه یک غذای خوشمزه ی گیلانی است که برای تهیه آن از برگ سیر تازه و آب نارنج استفاده میکنند.😋👌#سوپر_آشپز#سیر_قلیه#برگ_سیر_تازه#نارنجبا تشکر از دوست عزیزم@cook_28786639🙏🙏🌹🌹سه شنبه بیست و شش فروردین هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
شکشوکا(اُملت عربی)
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#شکشوکا#املت_عربی#فلفل_سبزبا تشکر از دوست عزیزم@marmar1360🌹🌹🙏🙏جمعه شش تیر هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
آش سنگ سیر کردی😋
#آش_سنگ_سیر_کردی#آش_جدیدآش سنگ سیر (سه نگه سیر) یکی از انواع غذاهای مشهور کردی است که اصالت آن به شهر مهاباد برمیگردد و بسیار خوشمزه و مقوی است و راحت هم درست می شود . ❤️ گلايل ❤️ -
عدسی گندم
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#گندم#عدسیبا تشکر از دوست عزیزم@Mozhgan_cook🌹🌹🙏🙏شنبه ششم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
آش گوجه سبز
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#گوجه_سبز#نعناع#هدیه#آش#آش_گوجه_سبزبا تشکر از دوست عزیزم@cookfood1400🙏🙏🌹🌹سه شنبه شانزدهم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
دلمه فلفل دلمه ای رنگی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹مقصد نه دانشگاهه، نه ازدواج، نه ثروت، مقصد اون زمانیه که وقتی شصت سالت شد بگی دم خودم گرم، آرامش داشتم و از لحظههای زندگیم لذت بردم...👌😊#سوپر_آشپز#دلمه#نعناع#شوید#غذای_نونیبا تشکر از دوست عزیزم@banoykord69🙏🙏🌹🌹یک شنبه بیست و هشتم اردیبهشت ماه هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
خورشت گوجه سبز
بسم الله الرحمن الرحیم🌹🌹🌹#گوجه_سبز#سوپر_اشپز#نعناع#خورشت_گجه_سبزبا تشکر از دوست عزیزم@chef_parastu_m🙏🙏🌹🌹شنبه بیست اردیبهشت ماه هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
کیک گیلاس🍒
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#گیلاس#کیک_گیلاسبا تشکر از دوست عزیزم@atefeh_food_71🌹🌹🙏🙏جمعه بیست و سوم خرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
آش سنگ سیر کردی😋
#آش_سنگ_سیر_کردی #آش_جدید #کوک_اسنپ@goli_pazzآش سنگ سیر ( سه نگه سیر ) یکی از انواع غذاهای مشهور کردی است که اصالت آن به شهر مهاباد بر میگردد و بسیار خوشمزه و مقوی است و راحت هم درست میشود . ♥️SAHAR♥️ -
کیک توت خشک
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#توت#توت_خشک#کنار_چایبا تشکر از دوست عزیزم@zanjani🌹🌹🙏🙏پنج شنبه چهار اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
نخود پلو با گوشت چرخ کرده
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹به پشت سرم که نگاه میکنم روزایی رو میبینمکه اگر خدا نبود هیچوقت نمیتونستم بگذرونمشون•🌊🩵•#خدایا_شکرت🙏🙏🥰#سوپر_آشپز#نخود_فرنگیبا تشکر از دوست عزیزم@marmar1360🙏🙏🌹🌹چهارشنبه بیست و یک خرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
آش چاقاله بادام
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌤ســــــــلام🌺صبحت بخیر دوست من🌤امیدوارم امروز و هر روز🌺دلتـون پر از شـادی باشه🌤و خونه هاتون پـر از آرامش🌺و سفره هاتون پر از برکت🌤و زنـدگيتون پـر از صمیمیت🌺و عمر و عاقبتتون بخیر باشه🙏🙏🙏🙏#سوپر_آشپز#چاقاله_بادام#آش_چاقاله_بادام#شوید#نعناعبا تشکر از دوست عزیزم@Banafshe9094🙏🙏🌹🌹سه شنبه دوم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
سیر پلو به سبک هنک کنگ
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#چالش_بهاره#سیر#موسیر#ذرت#هویج#قارچ#سیر_پلوبا تشکر از دوست کوکپدی@phie999🙏🙏⚘️⚘️چهارشنبه نهم خرداد ماه هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸 مهدیه کولیوند -
نان گل رز
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#گندم#آرد_گندم#نان_گل_رزبا تشکر از دوست عزیزم@my_national_cooking🙏🙏🌹🌹🌹پنج شنبه هجدهم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
خورشت تره کُردی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#سوپر_آشپز#تره#خورشت_تره_سنندجبا تشکر از دوست عزیزم@Nnnnnn12🙏🙏🌹🌹پنج شنبه بیست و شش تیر هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
سنگ و سیر پلو + تغییرات
توی مدل اصلی این غذا کوفته قلقلی و هویج رو آبپز میکنند اما من اونها رو سرخ کردمو توی سنگ و سیر اصلی اون رو دمی درست میکنند اما من صافش کردم و پلویی آماده ش کردم🙃 Z sahamipoor -
آدانا کباب
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#سوپر_آشپز#فلفل_دلمه_ای#آدانا_کباب#کباببا تشکر از دوست عزیزم@giti_kitchen🙏🙏🌹🌹دوشنبه شانزدهم تیر هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
عدس پلو با تره
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#ترهبا تشکر از دوست عزیزم@Maman_dogholooha98🙏🙏🌹🌹چهارشنبه یازدهم تیر هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
خورشت شوید باقالی با کوفته قلقلی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#هدیه#باقالی#خورشت_باقالی#شوید#کوفته_قلقلیبا تشکر از دوست عزیزم@marmar1360🌹🌹🙏🙏دوشنبه بیست و پنج فروردین هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
عدسی با گوشت چرخ کرده
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#رمضان_ایرانی#افطار#عدسی#عدسی_با_چرخ_کردهبا تشکر از دوست عزیزم@M_Arya🙏🙏🌹🌹دوشنبه بیست اسفند هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
دمپختک شوید باقالی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹ایستادن اجبــــار "کوه" بودرفتن سرنــوشت "آب" 🌸🍃افتادن تقـــدیر "برگ"و"صبــر" پاداش آدمــــیپس بی هیچ چشم داشتی حراج مــحبت کنـــیم ؛که همه ما فقــط "خاطره ایم"🌸🍃🌺🌺🌺🌺🌺🌺#سوپر_آشپز#شوید#دمپختک_شوید_باقالیبا تشکر از دوست عزیزم@a_h_cook🙏🙏🌹🌹چهارشنبه دهم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
کیک ماست 😋👌
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#ماست#کیک_ماست#کیک_عصرانهدوشنبه شش مرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
صبحانه سالم و مقوی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#زردآلو#خیار_چنبر#توتبا تشکر از دوست کوکپدی از الجزایر@cook_۳۷۷۶۲۶۰۷🙏🙏🌹🌹جمعه نهم خرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
توپک سیب زمینی و هویج
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️#غذای_کودک#سیب_زمینی#هویج#ساده_سریع#شام_سبکبا تشکر از دوست عزیزم@mahsavand_cooking⚘️⚘️🙏🙏شنبه بیست و هفتم اردیبهشت ماه هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
لوبیا پلو با بوقلمون
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘🌸از ما هیچ چیز باقی نمی ماند، 🌷جز خاطراتی که در آن،🌸دلیل حال خوب دیگری بوده ایم..🌿🌿🌿با تشکر از دوست عزیزم و خواهر گلم@mahsavand_cooking🙏🙏🙏⚘⚘⚘#لوبیا_سبز#لوبیا_پلو#بوقلمون#ناهار#سیب_زمینیپنج شنبه بیست و هفتم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (58)