Flan de café

Yoalina Conde
Yoalina Conde @cook_7623912
Libertad Sanjose Uruguay

Receta típica de Colombia.

Flan de café

Receta típica de Colombia.

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Ingredientes

  1. 1 caja(de 4 porciones) postre de caramelo
  2. 3huevos batidos
  3. 6 cucharadasazúcar
  4. 1/4 cucharaditasal
  5. 3 cucharaditascafé instantáneo
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 2 1/4 tazaleche tibia
  8. 6 cucharaditaslicor de café
  9. crema santichy frutas

Paso a paso

  1. 1

    Batir los ingredientes menos la leche.

  2. 2

    Agregar de a poco la leche tibia, revolviendo rápidamente.

  3. 3

    Verter en recipiente refrigerado.

  4. 4

    En baño María llevar ah horno ah 180° por unos 25 minutos hasta que cuaje la superficie del molde.

  5. 5

    Dejar un enfriar y listo merienda pronta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yoalina Conde
Yoalina Conde @cook_7623912
Libertad Sanjose Uruguay
Estudiante de Gastronomía
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