Judías verdes en chauchas muy finas salteadas con cebolla en aceite de oliva virgen extra 🫛🧅🫒

En temporada de cebolla, podés agregarle a todo para que tus platos rindan más. ☺️
Además de dar sabor, aporta un montón de beneficios.
Paso a paso
- 1
Encontré a muy buen precio esta lata importada, habitualmente incomprable. Chauchas, agua y sal. Nutri score A.
- 2
Abrir la lata, escurrir y reservar. Se pueden enjuagar también, pero los ingredientes no traen más que sal como conservante. Cortar las que sean muy largas.
- 3
Pelar la cebolla y cortar en tiras finitas.
- 4
Saltear en aceite de oliva, condimentar y cocinar hasta que transparenten. Agregar las chauchas y revolver. Cocinar por un par de minutos.
- 5
Es una deliciosa guarnición para acompañar a la proteína de tu preferencia. La última foto es presentación formato nido. 🐣🐤🪺
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