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Pelar, trocear y hervir las patatas. Hacer un puré y condimentarlo. Añadir el jamón en trocitos, los huevos ligeramente batidos y el queso rallado. Mezclar todo muy bien. Ir cargando una cuchara con esta preparación. Pasarla por harina y formar, con ayuda de las manos, las bombitas. Por último, pasarlas por huevo batido, después por pan rallado y freír en aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Martina le encantará ver cómo quedó.
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Mi sueño es conocer a Narda Lepes 😇 tengo 11 años 👌 me encanta cocinar comidas saladas y agridulces
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