仙草凍佐蜂蜜醃檸檬

愛吃西式的小胖子
愛吃西式的小胖子 @shorty_11

夏天到了,想說可以用蜂蜜醃一些檸檬片備用,加在點心或氣泡水都很適合😋

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仙草凍佐蜂蜜醃檸檬

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夏天到了,想說可以用蜂蜜醃一些檸檬片備用,加在點心或氣泡水都很適合😋

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 檸檬 1顆
  2. 蜂蜜 3大匙
  3. 仙草凍 1份

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    將檸檬洗淨擦乾再切片

  2. 2

    將檸檬片放入玻璃保鮮盒中,加入蜂蜜(量要能讓檸檬片完整泡在蜂蜜中)

  3. 3

    蓋上蓋子放入冰箱冷藏一週,一週後取出醃檸檬,並將仙草凍先倒入碗中

  4. 4

    再將1、2片檸檬片和醬汁放於仙草凍上就完成了,因帶皮醃,所以味道會有些微苦,可以接受的人再嚐試喔

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