Alitas de pollo con curry rojo

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Es imposible preparar alitas de pollo con una elaboración más sencilla que esta, y además obtener un resultado tan estupendo.
Es la primera vez que las hago así, y nos han encantado.
Gracias a tener el envase de curry abierto en la nevera, se me ha ocurrido probar a ver qué tal quedaban, y ha sido una gran idea.
#delantalcookpad2025
#semana11 #alitasdepollo

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Ingredientes

1 hora
2 personas
  1. 800 gr.alitas de pollo
  2. 4 cucharaditaspasta roja de curry
  3. Sal
  4. Perejil picado congelado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Limpiar las alitas quitando las plumas que puedan tener, partir en dos, poner en un bol grande, añadir una pizca de sal, y mezclar.

  2. 2

    Añadir la pasta de curry, y mezclar bien para que queden completamente impregnadas.

  3. 3

    Colocar en una bandeja para horno, y hornear a 230° con calor arriba y abajo, durante 30 minutos. Dar la vuelta y hornear 10 minutos más.

  4. 4

    Emplatar, espolvorear con perejil, y servir.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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