Gadon Sapi

Eva_ever
Eva_ever @eva_ever

Akhir-akhir ini males banget motoin masakan, yang ada habis selesai masak langsung pengen rebahan sambil netfilxan 😞. Kayaknya efek kebanyakan makan gula, jadi ngantukan 😅.
Mana tiramisu, es duren, brownies enak bener ya kan 🙈👀.
Dah lah makin melar ni badan 🥴.
Kalau mau buat diet, resepnya bisa menggunakan putih telur & tanpa santan ya bun. Tetap enak kok 😋

Gadon Sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir ini males banget motoin masakan, yang ada habis selesai masak langsung pengen rebahan sambil netfilxan 😞. Kayaknya efek kebanyakan makan gula, jadi ngantukan 😅.
Mana tiramisu, es duren, brownies enak bener ya kan 🙈👀.
Dah lah makin melar ni badan 🥴.
Kalau mau buat diet, resepnya bisa menggunakan putih telur & tanpa santan ya bun. Tetap enak kok 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 kgDaging sapi giling
  2. 200 mlSantan kental
  3. 3 butirTelur
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Bumbu Halus:
  6. 15 siungBawang Merah
  7. 9 siungBawang Putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 1.5 sdtgaram
  10. 1.5 sdtkaldu sapi bubuk
  11. 1/2 sdtjintan
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 cmlengkuas
  15. Bumbu tambahan lain:
  16. 5 lembardaun salam potong jadi 2
  17. 5 lembardaun jeruk
  18. Secukupnyacabai rawit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan daging sapi giling dengan bumbu halus, telur & santan kental hingga merata. Tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong tipis.

  2. 2

    Bungkus campuran daging dengan daun pisang, bagian bawah diberi lembaran daun salam & cabai di atasnya.

  3. 3

    Kukus hingga matang (me: 45 menit).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva_ever
Eva_ever @eva_ever
pada
Masak-masak untuk yang tersayang 🫶🏽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa