Brigadeiros 🇧🇷
zay ❀ @zaycook_
Los brigadeiros son unos dulces brasileños, esta receta es una buena opción para utilizar la leche condensada casera que encontraras en mi recetario 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla agregar la leche condensada con la manteca y el cacao amargo
- 2
Mezclar hasta que integre todo, llevar al fuego y revolver hasta que espese y quede una consistencia en la que cuando hagas una línea en la olla este tarde en cubrirse (este paso esta en el siguiente video)
- 3
Pasar a un recipiente, tapar con film y llevar a la heladera hasta que esté bien frío y endurezca (yo lo dejé toda la noche)
- 4
Cuando salgan de la heladera, con la cuchara ir separando porciones formando bolitas y pasar por lo que quieras ; granas, coco rallado, cacao. si lo van a comer más tarde llevar a la heladera. espero les guste 🫶
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A zay ❀ le encantará ver cómo quedó.
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