Gulai Ayam Khas Padang

Niken Indriati @niken_in
Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Hmm, mungkin ini resepku yang paling sedikit langkah memasaknya, cuma 3 langkah.. :p
Cara Membuat
- 1
Campur santan, bumbu halus dan semua bahan kecuali ayam dalam panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan wangi
- 2
Masukkan ayam, masak kembali sambil terus diaduk hingga bumbu meresap dan santan mengental. Angkat.
- 3
Siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Gulai Ayam Khas Padang
Source: @niken_in#PekanPosbar#MasakandariMinang#PejuangGoldenbatikapron#Cookpadcommunity_Palembang#MasakankhasMinang#niungniung


Gulai Ayam Padang
Gulai ayam khas padang ini kaya rempah dan gampang bikinnya 👌


Gulai Ayam Khas Padang
Source: Niken IndriatiDulu, setiap bulan puasa, sesekali keluarga kami menyempatkan diri buka puasa di luar. Dan tempat favorite buat buka puasa tuh biasanya di rm. Padang. Karena.. ga' pake nunggu lama, semua makanan ada di meja. Jadi kita bebas milih menu apa ajahh.. dan salah satu menu favourite kami adalah gulai ayam khas padang.Sayangnya semenjak merebaknya wabah covid-19, pemerintah melarang masyarakat untuk keluar rumah demi menekan penyebaran penyakit berbahaya ini.Nah..biar buka puasanya tetap semangat,meskipun kita #DiRumahAja. Saya coba bikin gulai ayam khas Padang dari resepnya mba Niken Indriati di Cookpad. Alhamdulillah.. keluarga pada suka. Wahh.. bisa jadi rekomendasi buat menu lebaran nanti nih.. apalagi cara buatnya juga guampang banget...mamak suka.. mamak sukaaa😁#DutaRecookBeraksi#DutarecookBalikpapan#kangenbukberdiluar#Festivalramadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan#GoDaRamadhan_emakKreatifBanget#GoDaPaders#Cookpad_Paders#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#komunitasPaders#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo@komunitaspaders


Gulai Ayam Khas Padang
#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookofTheWeekBismillah, belajar memasak untuk banyak orang. Kebetulan hari ini kita ada acara keluarga dan bunda mencoba memasak sendiri, kali ini kita masak Gulai ayam khas Padang merecook resep mbak Nidarudi. Lomboknya bunda kurangi dikit.. karena yang memakan nanti ada banyak anak².Supaya tetap dapet pedesnya kita tambahkan sambel lombok pada saat dihidangkan.Memasak porsi banyak dengan cara mengalikan resep yang ada sesuai kebutuhan. 😊


Gulai Ayam Khas Padang
Marhaban Ya Romadhon, rasanya selalu deg2an kalau mau bertemu bulan Ramadhan, rasanya nano-nano. Semoga bisa terus belajar menjadi Hamba Kesayangannya Allah, hingga nanti bisa sesurga bersama Rasulullah Saw, keluarga beliau dan para sahabat kesayangan. Bersama orang-orang tersayang. Amiinn. ❤️❤️❤️Source: @niken_in , 😊🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah


Gulai Ayam Padang
Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🙏🙏


Gulai ayam khas padang
Gaada foto cantiknya 🥺


Gulai Ayam Khas Padang
cc : Niken IndriatiLagi pengen masak tapi yang simpel dan nemu ini resep dari ibuk niken, enak kayak kuah padang tapi pedes nya aku gak kuat, maklum emang gak terlalu suka pedesDari resepnya pake cabe 7 aku cuma 3 padahal, merica, sama cengkehnya lebih baik dikurangi kayaknya, karena pedes dileher gitu


Gulai Ayam Padang
Ikutan Pos bareng di awal tahun 2023. Memilih resep gulai ayam khas Padang. Alhamdulillah ketemu resep dari mbak @niken_in yang cukup simpel namun kaya rempah dan rasanya enak.#posbareng#pejuanggoldenbatikapron#gulaiayampadang#pekanposbar#masakandariminang


Gulai Ayam Khas Padang
Suami orang Padang, dan mama mertua pinter masak terutama masakan Padang, jadi beban juga karena suami udah sering disodorin masakan yang enak, sedangkan aku baru belajar masak hahaha... kadang suami kangen masakan mamanya yang sekarang tinggal beda pulau.. jadi cobain bikin Gulai ayam dan enak kata suami, ini aku copy ulang resepnya dari resepnya kak Niken indriarti, silahkan mencoba 🧡🧡#5resepterbaruku#berburucelemekemas#cookpadcommunity#gulaiayam


Gulai Ayam
Lagi pengen masak gulai ayam yang rasanya kaya rempah, tapi nggak pakai bumbu instan. Jadinya seperti ini..Mungkin ada beberapa bumbu yang kurang, dan mungkin kurang "Padang" banget. Seperti kapulaga dan daun kunyit. Semoga kedepannya nyobain masak dengan bahan yang lengkap, dan mungkin pakai tunjang/kikil bakalan lebih enak.. :3Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #Gulai #GulaiAyam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen


Gulai Ayam Bocah
Anak - anak suka banget makan masakan padang. Tapi kadang lauk di warung padang level pedasnya bikin si kecil garuk-garuk kepala hehehehe. Kalau gulai ayam yang ini tampak seperti gulai ayam biasa, tetap enak tapi tidak pedas. Alhamdulillah bikin si kecil nambah terus makannya #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang


Gulai Ayam Padang
Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss.. Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Salam “Anyone can cook”


Gulai nangka khas RM padang
Salah satu menu favorit jg di rmah makan padang...Gulai nangka yang kaya akan rempah


Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak | Minangkabau
Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus.#resepAtikaA#cookpadcommunity_Semarang#pejuanggoldenapron3


Gulai Cancang (Cincang) Ayam Khas Padang
Padang terkenal akan kuliner yang menggugah selera. Dan yang paling diburu salah satunya adalah Gulai Cancang. Tidaklah sulit dalam membuat hidangan ini, kuncinya adalah ikuti step by step prosesnya. Dan Gulai Cancang Khas Padang siap membuat keluarga Anda makan dengan lahap. Tambuahh ciek da..!!!#AhlinyaAyam #gulai #gulaiayam #gulaipadang #masakanpadang #cincangayam


Ayam Gulai Padang
Assalammualaikum, nyobain bikin gulai ladang pake resep dari mba @niken_in rasanya ternyata enak banget... yuk cobain resepnya 😉🤤#Sumandan23_RempahRempah#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#RempahRempah


Gulai Ayam ala Padang


Gulai cincang padang
Source : mbak sy.ismeGulai Daging (Gulai Cincang Padang) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5180803-gulai-daging-gulai-cincang-padang dgn sedikit modifikasi#cookpadcommunity_batam#


Gulai ayam padang
gulai padang buatan sy tidak pedas,karena masak skalian untuk anak2 juga,karena itu sy selalu membuat sambal merah ala rm padang,resepnya sudah saya tulis sebelumnya ya...


Gulai Ayam bintang 5
Kapan tau dapat bungkusan catering nasi padang dari saudara, gulai ayamnya enak banget, katanya itu pakai semua rempah-rempah. Jadilah buat Gulai Ayam Resto ini, dan rasanya emang beda sama yang dijual diresto padang biasa, karna ini full rempah.


Gulai Telur Kentang Padang
BismillahCita rasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadikan ciri khas masakan gulai. Memang beda, kalo masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'.Sayang banget, saya kehabisan stok daun kunyit. Jadi terpaksa daun kunyit saya skip.Source: @Dhapu_Dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17203691#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiM#CookpadCommunity_Yogyakarta


Gulai ayam padang minang
Week 10#PejuangGoldenBatikApronKali ni resep ayam gulai padang..recook dr resep nya @desmawatikuretangin sy cm tmbhkan asam kandis 🤩🤩Wangi rempah nya bnr2 spti ayam gulai di warung nasi padang.


Gulai Ayam khas Padang
Meramaikan anjangsana komunitas Bogor ke Padang minggu ini... aku memilih masakan gulai ayam khas Padang ini.Kali ini aku tidak merecook masakan teman-teman... namun menggunakan resep keluarga turun temurun....eits.. aku bukan orang pladang yach...Aku campuran Bengkulu-Sumsel...Namun masakan khas bengkulu yang mirip padang (mungkin karena daerah kami berbatasan).. jadi kami punya resep yang mirip dengan masakan padang.Hanya saja kali ini aku menggunakan daun kunyit untuk menambah cita rasa padangnya..... Daun yg satu ini gak sulit ditemui di bogor... warung sayur jarang yg jual..kecuali kalo kita pesan dulu..beberapa kali menanam kunyit selalu sja kalah sama tikus... hehehe...Untung ada yg hidup di sela-sela tanaman lain... makanya aku telat masukin daun kunyitnya...Lupa dipromosikan.... gulai ayam ini rasanya mantul lho... kental, asin, pedas, kaya cita rasa bumbu... selamat mencoba...🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron3#mingguke-42#ComboAnjangsana_Tambociyek#CookpadCommunity_Bogor#masakanpadang


Gulai Tunjang
Sekarang makan makanan kesukaan ga perlu jauh cari ya karna sudah bisa bikin sendiri,karna suami orang padang maka aku pun belajar masak masakan padang, ini hasil bertanya2 sama kakak dan saudara2 suami aku prakrek dan suami pun suka seneng ya kalo masakan kita di sukai 😍 aku share serepnya ya,bedanya dengan masakan padang asli ini bumbunya aku tumis sampai matang karna aku kurang suka bau kunyit mentah agak langu giti, kalo yg ga di tumis pun ok ya


Gulai Ayam Khas Padang
Postingan pertamaku di tahun 2023. Semoga aku makin rajin posting resep ya guys 😂Posbar kali ini bertemakan menu masakan Minang dan kupilih menu gulai ayam khas Padang. MasyaAllah masakan Minang selalu di hati masyarakat karena penggunaan bumbu yg tidak pelit sehingga tercipta menu masakan yg enak dan wangi banget.Source: @niken_in#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CeritaDapurHariIni#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#GulaiAyamPadang#Horas_SasagunKhasSumatera


Gulai ayam padang
Punya ayah orang padang aseliiii agak degdegan kalo bikin gulai karna lidahnya ga bisa dibohongin.. walaupun belum se enak nenek dipadang tapi udh mirip banget rasa resep ini sama gulai ayam di resto2 padang.. hihi.. ini warnanya kuning karna cabainya dikit(tingaw dan suami bukan pecinta makanan pedas), dan pastinya lebih mantul kalo cabenya lebih banyak dan warnanya lbh cantik kemerahan pastinya 😍 selamat mencobaaaaa


🇮🇩Nasi Padang Gulai Ayam 🇮🇩
Diposbar kuliner Nusantara kali ini bertepatan merayakan Indonesia Independence day, aku jatuh cinta dengan masakan Nasi Padang. Menurutku masakan khas Padang tuh beneran menggugah selera. Aku coba bikin gulai ayam ala-ala nasi padang. 😃 Dan khasnya yg ga boleh ditinggal, daun kunyit. Aromanya segar. Supaya rasanya lebih mantap ditambahkan asam kandis.#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tarakan


Gulai Ayam tanpa santan (diet #11)
14 Mei 2023Gulai ini bagi saya masuk kategori menu diet karena prosesnya sehat tanpa digoreng, santannya diganti fibre creme yang lebih sehat berserat. Bisa dimakan tanpa nasi.Kebetulan masih punya daun kunyit yang bikin aroma daging atau ikan jadi seger, jadi saya bikin gulai ayam khas Padang tapi versi light tidak kental bersantan. Suka sama hasilnya. Bikinnya simpel praktis tapi bumbunya bisa meresap, enak dan kuat aroma rempahnya


Gulai nangka
Ceritanya pen makan gulai nangka ala ala nasi padangBuatnya pakai kira2 ajaHarapannya sesuai kaya gulai nangka di rm padang yg kondang gitu 😆Pas udah jadi tuh gk nyangka bisa sesuai ekspektasi padahal sempet down perkara santenSo far ini resep gulai nangka paling enak deh yg pernah aku masak 😂#PejuangGoldenApronBatik

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607
Komentar (54)