Pan casero súper esponjoso y suave
Esta receta me encanta, es súper fácil lleva pocos ingredientes y lo mejor de todo es el pan más rico que he comido . Les aseguro que les va a encantar..
Pan casero súper esponjoso y suave
Esta receta me encanta, es súper fácil lleva pocos ingredientes y lo mejor de todo es el pan más rico que he comido . Les aseguro que les va a encantar..
Paso a paso
- 1
Coloca la levadura en la leche tibia con una cucharada de azúcar y una de harina.. deja descansar unos 10 minutos aproximadamente hasta que fermente.
- 2
En un bol agrega la harina y en el medio coloca los huevos alrededor la pizca de sal la mantequilla pomada y el fermento y comienza a amasar hasta obtener un bollo liso.
- 3
Deja descansar la masa tapada hasta duplicar volumen. Pasdo este tiempo dale la forma que quieras a los panes y coloca en una placa aceitada o enmantecada y deja descansar nuevamente hasta duplicar volumne a mí me salieron dos panes de 1 kilo cada uno con esta receta.
- 4
Pasado este tiempo pincela con huevo y lleva a horno a 200 grados unos 40 minutos aproximadamente.. o hasta que esté así de dorado..
- 5
(Opcional) para que queden así de brillosos enseguida que saques del horno agarra un pedacito de manteca y pintalos una sola vez. Manteca que esté refrigerada al estar caliente el pan se va derritiendo enseguida...
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