Makanan dengan cita rasa khas pedesaan kali ini aku masak dan untuk melengkapi challenge #KreasiDaun #BALONChallenge week 3

Resep bumbu urap dari @dapoerryzky99 saya rubah2 dikit..😁

Assalamu'alaikum mamah semua... challenge minggu ini kita masak #deDAUNan. Salah satu resep dari #resepwarisanibu saya buat urap daun lembayung. Kalau orang Jawa pasti ga asing denger niih.. iya kan😉 Buat sarapan pagi cocok banget nih, ngabisin nasi pokoknya...Paksu saya aja suka banget, masak simple, enak...😁 Selamat mencoba mamah..😊#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu3#CeritaMasakHariIni

Entry ke3 untuk ikut seru2n dlm #GlobalCookpadGames2024 sebagai #TeamSayurBuah#Semangcook_SayurBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_SemarangYuk berikut resep yg saya pakai ❤

Assalammu'alaikum wr.wb..Bismillah ..Rutinitas setiap pagi slalu bikin sarapan, karna hari bosen makan pakai sambal tomat, mau bikin urapan sayuran lembayung ih sudah kebayang pasti enak nih ditambah lauk ikan asin..Yws sat set biar cepet jadi dan kita sarapan bareng...Curhat sedikit *: Habis sarapan dan santai2, truss kepikir tadi pas bikin urapan kok gk tak kasih kencur ya 🤔..ternyata bener pas aq liat foto dilangkah..tapi kok ya enak ya, apa gara2 bumbunya digongso baru kali ini bikin urap gak pakai kencur soalnya...@MamahCookpad#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Surabaya3

Daun lembayung atau daun ubi jalar, kalo di kampung mudah di dapat , bisa di gunakan untuk campuran urap, pecel atau di tumis & sayur lodeh biasanya , teksturnya lembut mirip kangkung dan gampang proses masaknya , mumpung lg banyak di pasar jadi kepikiran bikin urap daun lembayung ini , bumbu urapnya andalan pokoknya#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_SayurDaun#MakeEverydayCookingFun#CookpadCommunity_Id

Sampai mau nangis pas kemarin akhirnya bisa masak ini sendiri, karena rasanya mengingatkanku langsung pada ibu.

Jarang sekali masak ini,, kalau ga pesen sayurnya di pak sayur duluTekstur daunnya kasar,, cara pengolahan nya bisa direbus atau dikukus dahulu, kemudian di iris iris jika mau dibuat urap urap atau bobor#GenerasiAprontis#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun

Suami nggak suka daun lembayung, karena memang nggak pernah makan, katanya kasar daun, dan memang di daerahnya nggak pernah mengolah daun lembayung, tapi setelah aku buatkan urap daun lembayung, dia suka, katanya enak, nggak kasar. Daun Lembayung kaya akan nutrisi, banyak mengandung serat.#BALONChallenge#KreasiDaun#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadComunity_Surabaya

Dikasih tetangga daun Lembayung banyak banget. Mau disayur lodeh tapi bosen. Kebetulan ada weekend challenge. Jadi deh bikin urap2 yang manfaatin kelapa parut#CABEKU#Kelapaseribumanfaat

Pertama kali lihat daun kencur di tukang sayur, langsung tanya itu daun apa? Baru tahu kalau itu daun kencur. Tetanggaku bilang di sini orang biasa memakan daun kencur dengan dibuat urap. Enak katanya menghangatkan badan dan bisa menyembuhkan batuk.Ingat tantangan BALON Mamah Cookpad yang minggu ini bertemakan "Serba Serbi Kelapa", maka langsung kubuat Urap Daun kencur. Mencoba merasakan urap ini. Aku ternyata suka, suamiku juga suka, tapi anakku gak suka. Enak kok.. lumayan, pas, musim hujan begini, lumayan menghangatkan badan. Yuuk.. dicoba...#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta