Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)

Masya Allah ga nyangka dan ga kebayang bakalan bikin yang namanya Mochi Kelapa dan yang pasti ini enak mirip kaya kelapa aslinya karena saya menggunakan santan dan coco 9 dari Rose Brand yang terbuat dari kelapa segar pilihan sehingga membuat mochi ini seperti makan kelapa asli.
Masya Allah ternyata seseru itu #BelajarMasakBarengKomunitas banya ilmu baru dan pengalaman baru. Yang tadinya ga kepikiran membuat sesuatu dan sepertinya mustahil bisa membuat itu tapi ternyata itu tidak berlaku di #BelajarMasakBarengKomunitas selama ada niat dan keinginan suatu hal yang tidak mungkin menjadi mungkin. Contohnya ini membuat mochi kelapa di #KelasMochi ini.
Cooksnap resepnya teh @bintisae
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)
Masya Allah ga nyangka dan ga kebayang bakalan bikin yang namanya Mochi Kelapa dan yang pasti ini enak mirip kaya kelapa aslinya karena saya menggunakan santan dan coco 9 dari Rose Brand yang terbuat dari kelapa segar pilihan sehingga membuat mochi ini seperti makan kelapa asli.
Masya Allah ternyata seseru itu #BelajarMasakBarengKomunitas banya ilmu baru dan pengalaman baru. Yang tadinya ga kepikiran membuat sesuatu dan sepertinya mustahil bisa membuat itu tapi ternyata itu tidak berlaku di #BelajarMasakBarengKomunitas selama ada niat dan keinginan suatu hal yang tidak mungkin menjadi mungkin. Contohnya ini membuat mochi kelapa di #KelasMochi ini.
Cooksnap resepnya teh @bintisae
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
✅Sangrai kelapa dengan api kecil hingga kecoklatan
- 2
✅Siapkan bahan Mochi
- 3
✅Membuat Jelly Air Kelapa : Masukkan gula pasir Rose Brand, jelly, garam dan air kelapa Coco 9 ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih
- 4
✅Masukkan ke dalam plastik kecil dan bentuk bulat. Rendam ke dalam air es supaya cepat set
- 5
✅Membuat Daging Kelapa : Masukkan tepung tapioka, tepung maizena dan gula pasir Rose Brand ke dalam wajan
- 6
✅Tambahkan air kelapa coco 9, garam dan santan Rose Brand, masak hingga mengental dan tidak lengket dan biarkan agak hangat
- 7
✅Bagi adonan menjadi 5 bagian, ambil satu dan pipihkan dengan dialasi plastik di kedua sisi. Ambil 1 air kelapa, buka dan keringkan. Kemudian bungkus dengan adonan daging kelapa dengam cara mencubit bagian bawahnya.
- 8
✅Oles dengan pasta gula aren / pasta cokelat, kemudian balur dengan kelapa sangrai dan simpan di kulkas
- 9
✅Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)
Alhamdulillah dapat ilmu lagi lewat Belajar Masak Bareng Komunitas, dan alhamdulillah bisa bebikin juga nch, walau ada trial eror nya dikit, akhirnya bisa tuntas juga bwt menyelesaikannya walau belum sempurna tp setidaknya sudah berusaha bwt mencoba, mgkn next bisa mencoba lg dan moga hasilnya lebih ok lg 🥰 terima kasih mbak @bintisae bwt ilmu dan pengajaran nya waktu kelas kmrn dan di grub, keren 🥰Bahan utama yg digunakan merupakan produk dari Rose Brand, dan Rose Brand makin berkembang dan banyak variasi nya sekarang, kemasan ok, harga juga bersaing, enak juga lho coco9 produk dari Rose Brand, ga kalah sama yg lain, harga lebih terjangkau lg 🥰Source : @bintisae https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24683012-mochi-kelapa-lebih-simple#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Mochi Kelapa (miniatur kelapa) Mochi Kelapa (miniatur kelapa)
BismillahIkut posbar tentang mochi, ada kelas mochi bikin miniatur kelapa, effort banget bikinnya. Tapi lucu dan unik. pas jadinya keren. Dengan memakai tepung meizena dari Rose Brand menjadi mochi yang enak dan lezat. Ikut kelas mochi bareng komunitas bersama.Makasih resepnya bunda @bintisae ngak nyangka banget bisa bikin miniatur kelapa dari mochi, kayaknya bisa dipraktekkan ke anak TK ini, untuk tema kelapa😁#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Sumut eka muliana -
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)
Dalam Gambar Saya Pakai 2x resep ya.... Dari pada saya bolak-balik bebikin. Tau sendiri lah ya bocil kalau suka gak cukup satu makannya. Apa lagi di doyang ngunyah ... 🫣🙏🏻🙏🏻Memang belum maksimal seperti yang lain, setidaknya berani mencoba itu baik😁Kelas Komunitas menghadirkan mba @bintisae sebagai Narasumbernya. Beliau membagikan Kue atau Cemilan yg Kaya Serat dan bikin Gemesshh. Segala trik dan tips saat buat isian Mochi, Daging Kelapa dll.Sehat dan bahagia selalu yaaa mbaa Sayang ❤️❤️❤️. Terimakasih banyak atas inspirasinya.#251#HasilRecook#Cooksnap#Mochi#AirKelapa#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)
Di belajar masak bareng komunitas kali ini adalah membuat mochi yang tidak biasa, yaitu mochi kelapa dengan narsum mba @bintisae . Sudah tidak diragukan lagi kreatifitas beliau yang ok banget pokoknya mah.. 👍👍Resep mochi kelapa mba Binti yang pertama kali itu udah lama saya cookmark tapi belum kesampaian bikinnya.. 😆Akhirnya di kelas mochi ini bikin juga, apalagi di resep mochi kelapa ini sedikit lebih praktis dibanding yang pertama. Kelihatannya simple ya tapi lumayan ribet juga bikin printilannya.. 🤭Tapi sepadan banget lah sama hasil akhirnya yang unyu² & rasanya yang enak, apalagi dimakan saat dingin. 😋Makasih ya mba Binti sharing resep & ilmunya.. 🙏😊❤Baru tau juga kalau mochi bisa dibikin tanpa tepung ketan.. 😁Ide & kreasinya sangat luar biasa.. 👏👏Saya pakai tepung tapioka & tepung maizena dari Rose Brand yang cocok banget buat olahan makanan yang kenyal² seperti mochi ini. Mantap.. 😊Source : @bintisae (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#ComboBabaturan_MochiTehBinti#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Mochi Kelapa (miniatur kelapa) Mochi Kelapa (miniatur kelapa)
Bismillah..masih di kelas masak bareng komunitas bikin mochi yg tidak biasa alias luar biasaah👍😁dg narsum Teh @bintisae ..seruuu..dan tentu saja tetep pake produk Rose Brand dong yg sudah dijamin utk kualitasnya👍👍 seperti tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yg mana utk gula pasir Rose Brand sangat mudah didapatkan dg harga terjangkau🥰🥰.. Kali ini mau bikin mochi kelapa..alias mochi dg miniatur kelapa y gaes..keren👍👍Let's cuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar25/4 lina NH -
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)
Sebuah prestasi bisa membuat karya yang indah dan lezat ini (hehe, mengapresiasi diri sendiri). Rasanya benar-benar kelapa sekali. Air kelapa, daging kelapa, serundengnya sangat padu saat dimakan dalam satu gigitan. Kapan lagi membuat menu seperti ini bila bukan karena tantangan cookpad. Penjelasan melalui zoom oleh Teh @bintisae mempermudah cookpaders untuk bertanya, selain mendengarkan langsung dari narasumber dan pemutaran video. Sangat bermanfaat.Ditambah lagi penggunaan bahan-bahan premium dari Rose Brand, mendukung keberhasilan memasak karena memastikan kualitas terbaik. Yuk, Moms dicoba!#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
Mochi Miniatur Kelapa Mochi Miniatur Kelapa
Yang selalu dinanti setiap bulan, Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas.... bulan ini membuat mochi yang super gemes, awalnya mikir emang bisa ya bikin mochi yang se-kelapa itu 🤩 Berkat Cookpad memang nggak ada yang nggak bisa.... 🥰Dari narasumber mba Binti @bintisae yang super kreatif, maka terciptalah kelapa imitasi yang enak dimakan sekulit-kulitnya bahkan batok kelapanya juga enak.... Sungguh menakjubkan 😍Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012Menggunakan bahan-bahan premium dari Rose Brand sudah tentu dijamin enaknya. Tepung tapioka, Maizena, Gula Pasir, santan bahkan produk barunya Coco 9 yang dari komposisinya merupakan air kelapa asli. Pantesan aja dari reviuer yang mencoba mochi saya mengira isian bola air kelapanya adalah buah lontar, karena rasa alami yang adem seger kenyal enak... Produk Rose Brand memang nggak perlu diragukan lagi deh... 🌹❤️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) 🌴 Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) 🌴
Bismillah... lucu banget miniatur kelapa, biasanya bikin mochi pakai tepung ketan baru tau kalau bisa pakai tepung tapiokaApalagi pakainya tepung Tapioka Rose Brand dipadukan dengan maizena dan gula Rose Brand mutu & kualitasnya terjamin ga diragukan lagi, selalu setia menemani dapur aku dirumah..Terima kasih mba @bintisae atas ilmunya lucu banget hasilnya😆#CookpadCommunity_Bandung#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025 Ibu Meishy's Kitchen -
Mochi miniatur kelapa Mochi miniatur kelapa
Padahal #kelasmochi ini sudah tak tunggu-tunggu tapi ternyata gak bisa ikut zoom karena ada suatu keperluan huhu sedih jadinya . Penasaran banget sama mochi miniatur kelapa ini ,bisa lucu bentuknya ,thanks banget untuk Nara sumber #BelajarMasakBarengKomunitas teteh @bintisae sudah memberikan resep yang enak semuanya dan unik tentunya ,maafkan mochiku belum bagus bentuknya tapi untuk rasa ini enak banget apalagi menggunakan gula pasir Rose Brand dan air kelapa Coco 9 rasanya begitu menyatu .#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa)
Selamat malam sobat cookpad.Minggu lalu, kelas spatula grup Cooking Commumity Class (3C), belajar bersama mbak Binti Sae @bintisae , tentang mochi kelapa (miniatur kelapa).Ide ini muncul, saat mbak Binti Sae ingin membuat mochi tapi tidak punya tepung ketan.Jadi bahan penggantinya menggunakan tepung tapioka dan tepung maizena.Sedangkan isi mochi menggunakan agar-agar kelapa.Cara membuatnya memang lumayan ribet dan butuh kesabaran🤭.Saya yang membuat di hari terakhir, belajar dari teman-teman yang sudah berhasil.Untuk membentuk agar kelapa, saya mengikuti cara mbak Tyas Yodha @tyas_yodha , menggunakan plastik.Dan ternyata lebih menghemat waktu, dan tenaga😍. Terima kasih mbak Tyas, untuk ide yang kreatif sangat💓.Penggunaan tepung agarPac dapat diganti dengan tepung agar plain biasa.Saya pakai minuman air kelapa, kalau mau pakai air kelapa segar lebih baik.Kelapa parut kering sangrai bisa diganti dengan kelapa parut segar yang di sangrai hingga kecoklatan.Dari segi rasa, mochi kelapa ini enak, dan mengenyangkan dan pasti kaya akan serat.Makan satu aja udah kenyang😍.Terima kasih mbak @bintisae , idenya benar benar keren.Penasaran kan?Bikin yuk😄.#CookingCommunityClass_cocomochi#Spatula3C_BintiSae#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) #571 Mochi Kelapa (Miniatur Kelapa) #571
Bismillahirrahmanirrahim..Source : @bintisaeAlhamdulilah berkesempatan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_SemarangBersama Cookpad dg narasumber kita teh @bintisae yg keren dan kece tidak diragukan lgi haskar-haskar beliau sudah banyak banget cantik2 dan enak-enak.. HihiAlhamdulillah juga berkesempatan belajar tentang mochi kelapa dg berbagai versinya bulat maupun gulung. Akhirnya bisa praktek juga 😂walau g rapi hasilnya entah mirip kelapa atu enggak tpi alhamdulillah rasanya enak.. Anak-anak pada suka langsung habis dong cuma 4 doang🤣🤣Makasih teh buat sharing ilmu dan resepnya..Mog jadi padang pahala buat teteh sekeluarga.. Aamiin🤲 🥰Mochi makin enduls menggunakan bahan-bahan berkualitas dari Rose Brand, seperti santan Rose Brand terbuat dari kelapa asli yg bikin makanan bersantan jadi nikmat,Tepung tapioka Rose Brand bikin mochi empuk kenyal enak bgt kalau dimakan dg tambahan tepung maizena Rose Brand bikin adonan mochinya jadi empuk enak, Gula Pasir Rose Brand bikin makanan apapun jadi manis enak.. Apalagi dg tambahan air Coco 9 bikin rasa mochi kelapa ini nikmat, MasyaAllah bocil-bocil pasti suka😍🤤 kita pun🤣🤣Penasaran yuk cobain resepnya.. HihiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012 DiYos Nie -
Mochi Kelapa(Miniatur Kelapa) Mochi Kelapa(Miniatur Kelapa)
Agak beda nih kelasnya kyk sulit tp ternyata g sesulit yg dibayangkan bikin mochi ala #bintisae di #kelasmasakbarengkomunitasYg sedang berlangsung.Mudah2 ak bisa ngikuti posbarnya Krn berdekatan bngt SM hari raya Idhul adha.Bahan2 yg diperlukan tu semua dari produk "Rose Brand" yg emang terkenal sangat bagus buat bikin aneka kue sangat enak dan bagus hasilnya..ada "maizena Rose brand yg sangat lembut hasil kuenya apa LG buat mochi sangat enakTrus tepung "Tapioka Rose Brand" juga hasil kuenya tu lentur dan lembut,dan "Gula pasir Rose Brand"Yg manisnya pas untuk pemanis kue ,yuk bikin udah siang .#CookpadCommunity_bogor#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#ComboBabaturan_MochiTehBinti#gas2025 Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar