Tongseng Daging Sapi
Amallia Nurlila @amallianrl_
Tongseng daging sapi? Wah, enak banget! 😋
Tongseng biasanya identik dengan daging kambing, tapi versi daging sapi juga populer dan lebih ringan baunya. Kuahnya gurih, manis, dan sedikit pedas—cocok banget dimakan pakai nasi hangat.
Tongseng Daging Sapi
Tongseng daging sapi? Wah, enak banget! 😋
Tongseng biasanya identik dengan daging kambing, tapi versi daging sapi juga populer dan lebih ringan baunya. Kuahnya gurih, manis, dan sedikit pedas—cocok banget dimakan pakai nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan rebus daging sapi menggunakan presto selama 20-30 menit
- 2
Potong daging sesuai selera. Jika ingin hasil yang lebih banyak, bisa dipotong tipis atau berbentuk dadu kecil
- 3
Siapkan blender kecil untuk menghaluskan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu hingga harum tanpa menggunakan minyak, karena minyak akan keluar dari sari daging saat dimasak
- 4
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk.
- 5
Tambahkan daging, aduk sampai berubah warna
- 6
Tuang air, tutup masak sampai daging meresap
- 7
Masukkan kol, tomat, cabai utuh.
- 8
Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk.
- 9
Kalau kamu suka kuah lebih kental, bisa tambahkan santan cair sedikit.
Kalau mau lebih gurih, masukkan sedikit lemak sapi (tapi ini opsional ya) - 10
Koreksi rasa. Sajikan hangat!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng bikinan sendiri lebih Lezat,,dan mantap,,setelah dulu saya pernah bikin Tongseng Ayam Pedas,,kali ini saya bikin Tongseng Daging Sapi,,keluar dari mainstream bahwa Tongseng itu identik dengan Daging Kambing,,Tongseng Daging Sapi rasanya juga Lezat (No MSG)
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillah....#resep 3Alhamdulillah udah resep ke 3 diminggu ke-3 buat ikutan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge.Rasanya ga asing ya kalau kita lebih sering mendengar tongseng kambing. Kalau kita mampir ke depot sate kambing pasti ada menu tongseng kambing.Dan ga semua orang suka sama daging kambing. Sekarang untuk menikmati tongseng bisa pakai daging sapi atau ayam. Rasanya ga kalah enak dengan kuahnya yg segar berpadu dengan pedasnya rawit😋#resolusi2019
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan daging kambing tapi karna Saya tidak suka dengan aroma daging kambing atau rasa daging kambing jadi Saya membuat tongseng daging sapi sebagai alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tekstur daging yang lembut, beradu dengan sayur kol yang crunchy, kuahnya yang segar, dan rasanya yang gurih, sedikit manis, dan sedikit asam, serta tampilannya yang “meriah” membuat Tongseng Daging Sapi menjadi menu primadona olahan daging sapi. Yuk membuat! 😋👍🏻
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke-28 tongseng daging sapi. Biasa masak tongseng pakai ayam, masak tongseng pakai daging enak banget ternyata😍 alhamdulillah anak² dan ayahnya doyan banget. Enak banget kuahnya. Ini resep asli ce xander, resepnya ga diragukan lagi sih😍👌🏻Pejuang GAC semangat selalu yaaaa, dikit lagii🤗❤🤩#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
📌Resep 150Tongseng adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi, daging domba, atau daging kerbau.Inilah yang menjadi ciri khas tongseng sebagai makanan khas Jawa, makanan dengan kuah gulai dan irisan daging ditambah kol dan segarnya tomat. Kemudian dipadukan dengan kecap manis dan irisan cabai. Rasa kuah gulai yang kaya rempah, ditambah irisan daging dan kol segar bisa dimakan dengan nasi hangatResep tongseng saya kali ini menggunakan daging sapi, cobain dirumah yuk🫶🏻#BundaArdhanKitchen
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Karena suami doyaaan banget sama tongseng, akhirnya kemaren dia request minta tongseng buat makan malem, daan karena ga tau beli daging kambing dimana, kita ganti aja sama daging sapi, hasilnya juga enak alhamdulillah suami sukaaa 🥰🥰
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamu'alaikum mom, hari ini saya masak yang simple tongseng daging sapi buat paksu. Kebetulan ini merupakan kesukaannya, untuk daging nya saya pake 400 daging tanpa lemak dan yang 100 gr nya saya minta daging tetelan, selain itu santannya saya gak pake terlalu banyak...hayuu mom cobain deh, dijamin seger2 gurih!
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Sukaa banget sama tongseng (tapi daging sapi ya, karena saya anti daging kambing 😋), dan setelah melalui kegagalan berkali-kali, akhirnya kali ini berhasil. Happy banget sampai lupa foto, udah keburu ludess dimakan berdua sama suami 👌🏼👌🏼👌🏼 btw, aku gak pake kol, karena gak stock di rumah hehe.#5resepterbaruku #cookpadchallenge
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Lagi edisi Idul Qurban,, seminggu beberapakali masak daging sapi.. di semur udah, di gule udah, di lada hitam udah.. kali ini masak spesial untuk papa tercinta.. Tongseng.. si papa sebenernya sukanya tongseng kambing. Tapi abi ga suka kambing pula.. jadi jalan tengahnya masakin tongseng sapi ajalah.. saya pake kecapnya sedikit biar ga terlalu manis, jd masuk di lidah suami.. hehe.. selamat makan malam suami dan papah kesayangan.. 😘😘😘
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk11#CookpadCommunity_Malang#cendoldawet #salamgemes -
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Daging sapi gk kalah enak lho kl diolah jadi tongseng. Pakem sajian tongseng itu harus segerr, manis, gurih dan hangat.Bikinnya juga gampang banget.Note: merica kudu banyak. Aroma nyegrak merica itu ciri khas tongseng yg sebenarnya😅Yuk marii..👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24786909
Komentar