作り方
- 1
玉ねぎと人参は1cmくらいにざく切りじゃがいもは1口大に切ってみずにさらしてアクをとる
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- 2
水700ccと①の切った材料を全て鍋に入れて中火で煮込む
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- 3
蓋をして20分コトコトにてこんな感じ
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- 4
ウインナーを切って鍋に入れる
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- 5
ルウを入れて混ぜる
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- 6
ひたすら混ぜる
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- 7
ルウが溶けたら豆乳を300cc入れる
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- 8
出来上がり
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コツ・ポイント
冷凍のコーンを入れても美味しいです♪̊̈♪̆̈
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