Sate Kambing, Spesial Idul Adha

[Save dulu biar ga lupa‼️]
Idul Adha tuh selalu jadi momen penuh kehangatan, bukan cuma soal ibadah, tapi juga soal kebersamaan di meja makan. Tiap tahun, daging kambing kurban pasti jadi bahan utama andalan di rumah, dan yang paling ditunggu? yaa sate kambing ini. Dibakar sore-sore, rame-rame sama keluarga, wanginya itu lho... bener-bener khas lebaran haji 🐐🔥
Recook, yuk! Jangan lupa cooksnap ya kalau udah jadi 🤩🫶🏻
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging kambing melawan serat, jangan terlalu kecil.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Tuangkan bumbu halus, dan bumbu marinasi ke potongan daging kambing. Campurkan sambil diremas sebentar saja sekitar 1 menit.
- 4
Tutup dengan cling wrap, lalu marinasi di kulkas selama 20-30 menit. ⚠️ Jangan lebih lama, daging bisa hancur.
- 5
Tusukkan daging ke tusukan sate sampai daging habis kemudian campurkan sisa bumbu marinasi dengan kecap manis & minyak goreng untuk olesan sate.
- 6
Bakar di atas bara api tiap sisi cukup hingga daging berubah warna menjadi pucat. Kemudian oles tiap sisi dengan sisa campuran bumbu marinasi. Panggang kembali sampai muncul kehitaman khas sate.
- 7
Sajikan! Jangan lupa cooksnap ya kalau sudah jadi 🤩✨️
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sate kambing spesial


Sate Kambing


Sate Kambing Bumbu Kecap


Sate Kambing


Sate kambing


Sate Kambing Bumbu Kecap


Sate Kambing


Sate Kambing Bumbu Maranggi


Sate kambing


Sate Kambing


Sate Kambing


Sate Kambing


Sate Kambing Enduls dg Sambal Kecap ala Diyos #376


Sate Kambing


Sate Kambing Saus Kecap


Sate kambing empuk


Sate kambing empuk dan simple


Sate Kambing


Sate kambing


Sate kambing


Sate Kambing 🐏


Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus


Sate kambing


Sate Kambing Healthy


Sate kambing


Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi


Sate kambing


Sate Kambing #kitaberbagi


Sate kambing Madura spesial Idul Adha


Sate Kambing

Komentar