Tempe Goreng Tepung Renyah Sambel Kecap

Dapur Kak Dina
Dapur Kak Dina @dapurkakdina

Tempe makanan favorit dikeluarga saya. Tidak lengkap rasanya dimeja makan tanpa tempe.
Apalagi digoreng krispi dan ditambah sambal kecap, tambah yummy rasanya

Source : Endah Mumpuni

Resep Asli ⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16787740

#BIRPLETOK_EndahMumpuni
#CINTE_TimeToTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 piring
  1. 1 papanTempe ukuran sedang, potong
  2. 1 batangDaun Bawang, iris tipis bagian hijau
  3. 2 LembarDaun Jeruk, buang tulang, iris tipis (bisa diskip)
  4. 3 sdmTepung Terigu
  5. 1 sdmTepung Beras
  6. 2 sdmTepung Bumbu Serbaguna
  7. 1/2 sdtBawang putih bubuk
  8. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  9. 1/4 sdtKaldu Bubuk
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaAir Dingin
  12. SecukupnyaMinyak Goreng
  13. Cocolan Sambel Kecap :
  14. 3 sdmKecap Manis
  15. 2 buahCabe Rawit Hijau
  16. 1 sdmAir Jeruk Nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong tipis tempe (ketebalan sesuai selera). Sisihkan

  2. 2

    IrisDaun bawang. Lalu campur jadi satu semua tepung tepungan

  3. 3

    Beri air dingin sedikit sedikit sambil diaduk. Tambahkan irisan daun bawang, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan sedikit garam.

  4. 4

    Adonan jangan sampai encer supaya adonan nempel pada tempe. Langkah selanjutnya masukkan tempe, bolak balik hingga tempe terbalut adonan. Panaskanminyak. Goreng sampai tempe matang.

  5. 5

    Angkat sajikan bersama sambal kecap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
nyam.. nyam.. nyam.. yummy😍😋

Ditulis oleh

Dapur Kak Dina
Dapur Kak Dina @dapurkakdina
pada
Seorang ibu yg berusaha membahagiakan keluarga kecilnya dg sajian simpel enak&menyehatkan.Semoga resep simpel&sederhana yg saya bagikan dpt bermanfaat unt teman -teman.Salam Kenal dari Dapur Kak Dina.-28Jan2023ShareResepPertama-16Feb2023Sah menjadi Pejuang GATA(GoldenApronTheAprontis)-14Ags23dpttiketGlobalApron(BALON)(mulai4Sep23 s/d 3Mar24)26minggu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya