Nasi Gandul khas Pati

BismillahAlhamdulillah bisa gandengan sama ninisay @Mamup_Recipes di #GodaTC_JajanDiJalan . Nah kita team TUKANG JAJAN mo 'jalan-jalan' nih ke Jawa Tengah, kedaerah pati, mo jajan nasi gandul pake resep master cookpad ibu Susi Agung.Menurut wikipedia Terdapat banyak versi tentang asal-usul nama nasi gandul tersebut.Versi pertama mengatakan bahwa nama nasi gandul adalah nama pemberian dari pembeli. Dulu, di daerah Pati, penjual nasi gandul menjajakan nasinya dengan menggunakan pikulan yang berisi kuali (tempat kuah nasi gandul) di satu sisi, dan bakul nasi serta peralatan makan nasi gandul di sisi lain. Kemudian, pikulan tersebut digotong dan dijajakan sehingga pikulan tersebut naik-turun seirama dengan langkah penjualnya (kedua sisi bambu ini bergantungan bakul nasi dan kuali kuah secara menggantung (gandul). Oleh sebab itu, masyarakat kemudian menamainya nasi gandul.Versi kedua, nama nasi gandul terinspirasi dari cara penyajian nasi gandul yang unik. Cara penyajiannya: piring yang telah dilapisi oleh daun pisang, kemudian diisi oleh nasi, baru setelah itu diberi kuah. Karena penyajian yang serupa itu, oleh para pembeli menyebut bahwa nasi dan kuah itu mengambang; menggantung (tidak menyentuh piring).Diresep asli pakai jerohan, tapi ninisay dan saya sepakat untuk skip itu yang namanya jerohan.#Goda_Paders#GodaTC_TukangJajan#GodaTC_IzzaHan#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#HanaSingNggawe

Tinggal Di Rantau Jadi Kangen sama Makanan Khas Daerah Asalku Pati. Nasi Gandul..Nasi yang dikasih Kuah Daging bersantan.. Menikmatinya diatas piring yang dialasi Daun Pisang, Dengan taburan Bawang goreng dan Lauk Tempe Keripik...

Salah satu masakan tradisional yg ikonis dgn kab. Pati, Jateng. Nasi Gandul berupa nasi yang diguyur kuah berwarna kecoklatan dan disajikan diatas lembaran daun pisang. Untuk rasanya perpaduan antara soto,semur dan rawon, rasanya manis gurih, biasanya pada saat makan, ada yang ditambah perasaan jeruk nipis dan sambal. 😉

Dpat daging kurban bingung mau di masak apa dengan sisa daging yg sedikit ini hahaha. Akhirnya bikin nasi gandul khas Pati Jawa Tengah. Ternyata lebih ke manis ya rasanya. Di tambah telur pindang dan tempe goreng kering makin nikmat. Kelupaan waktu di foto gak kasih bawang merah goreng 🫣 tapi pas makan di taburi, makin nikmat rasanya.Oh ya saya pakai fibercreme karena sudah kebanyakan mkan yg bersantan 😁Masak apa nih mbak @tyca_denis @EtikSetiya#MasakDagingKurban#GAS2025#SemeruColamJuni25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Meski sejatinya kuliner ini berasal dari kota Pati, tetapi rasanya yang luar biasa telah membuat hidangan nasi gandul menyebar ke kota-kota lain termasuk Semarang. Secara penampilan, nasi gandul ini mirip dengan nasi yang diberi kuah gulai sapi. Namun dengan rasa yang berbeda.Kuah gulai yang disebut kuah gandul ini disiramkan ke nasi panas dan disajikan dengan lauk pilihan yang disediakan seperti babat, ati, paru dan lidah. Rasakan sendiri perbedaannya di rumah makan Nasi Gandul Pak Memed kala berkunjung ke Semarang.Lokasi: Jl Dr Cipto no 12, Kebonagung, Semarang(source : tripzilla.id)Kata Bunda Didi Jika kita makan nasi gandul di warung khusus nasi gandul..biasanya kita bisa memilih aneka lauk pendampingnya..bisa babat, iso, daging , telur pindang..dan penjualnya akan memotong2 lauk tersebut dengan gunting,  juga tidak boleh ketinggalan tempe goreng garing tipis2 gitu..yang rasanya sangat renyah..yummy dech pokoknya. Dan sayapun mencoba buat nasi gandul ini pakai resepnya Bunda Diah Didi dengan lauk pendamping telur pindang dan tempe goreng.Alhamdulillah ngga nyesel bikin ini ternyata ueenaaaakk bangeet..bangeett must try pokoknya 😋😋Sumber Resep : DiahDidi.com#Pekan_Semarang#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id

Bismillaah...Ditantangin Mamah untuk ikutan posbar MITING (masak daging tanpa salting ) ,, ah siapa takut dong Maah💪Kusudah punya jurus andalan yaitu pake slowcooker😁karna menurut pengalaman pribadi alat ini sangat praktis dan yang terpenting bisa ditinggal buat ngerjain pesanan eggroll😆asal pencet bisa tinggal deh☺️.Nah kali ini sedang rindu ama kampung halaman jadi emak putuskan unjuk kreasi dagingnya membuat hidangan khas dari Pati,, Nasi Gandhul namanya ,,kenapa ya dibilang nasi gandul ? konon ceritax penjual nasi ini menjajakan daganganx dengan membawa 2 buah bakul yang dipikul , nah bakul yang bergoyang2 ketika dipanggul inilah dalam bahasa jawanya itu gandhul gandhul🤗nasi gandhul biasax disajikan dengan baceman daging , jeroan , telur , perkedel kentang dan yang paling favorit bagi saya dari semua pendampingx adalah tempe gorengx😄makanan yang selalu kami pastikan ada dalam daftar list ketika kami mudik ke pati🥰ngobatin rindu kampung yu ah kita bikin sendiri ya mom's ,,#SemuaAdhaDiCookpad#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu24

Pas..bulan November juga tahun kemarin kita touring Jogja-Pati-Kudus-Smg-Jogja makan nasi gandul dialun-alun Pati belakang pos polisi 😅 enak bangettt, rasa capek terbayar dengan seporsi nasi gandul.Nahh tahun ini diajakin mamah jalan-jalan #JelajahResepNusantara dan pastinya kangen moment setahun lalu 😅 jadilah bikin nasi gandul ini ...sedep sleketep pokoke...👌Tapi mengingat moment itu, ada rasa sedih menelusup dihati. Dalam perjalanan pulang kejogja, perasaan sudah gak enak. sampai dijogja jam 3 pagi. Masih sempat tidur 2 jam, bangun jam 5 sempoyongan mata gak bisa melek😅 jam 9 kita masih pergi lagi, baru sampai ditempat tujuan jam 09.30 hp sudah rame..dapet berita duka mbah diSurabaya meninggal. Innalillahi wainnailaihi'rojiun...prepare segala macam, jam 4 sore berangkat keSurabaya sampek sana jam 11 malem. Gak bisa lihat mbah terakhir kali, karna sudah dimakamkan siang 😭Semoga husnul khotimah dan ditempatkan disurga terbaiknya Allah SWT. Aamiinn...Al fatehah..🤲..#JelajahResepNusantara#olahandagingnyoung

Nasi Gandul (Sego Gandul).Salah satu makanan khas daerah ku nih, Pati Jawa Tengah! Sebenernya masih banyak makanan khas Pati yg ga kalah tenar. Yang sering orang tau ya nasi gandul hihii.Gandul itu semacem sayur semur utk kuahnya rasanya cenderung manis gurih. Pendamping (lauk) gandul itu ada : jeroan/daging sapi ungkep bacem, tempe goreng kriuk (cuman ada di Pati), perkedel, telur masak pindang, otak sapi digoreng telur. Disajikan dengan sambal dan kecap khas pati yaitu kecap cap lele / cap gentong. Makannya dipiring ya dialasi daun pisang. Yang paling terkenal di Pati itu jualannya : Nasi Gandul Pak Sardi asal Desa Gajahmati.Nah kali ini mau coba bikin nasi gandul (sayur kuah nya aja). Menu pendampingnya belii ga kober kalo semua dibikin dalam satu waktu (maklum mamak berbuntut) 😆Met makan! 😋#PekanPosbar#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#MakananKhasPati#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Kebetulan orang tua ku dari Pati tapi ini adalah kali pertama ku masak nasi gandul khas pati jawa tengah menggunakan daging kurban sapi.Rasanya manis, gurih dan penuh rempah.Yuks samaan masak olahan daging kurban#MasakDagingKurban#GAS2025

Nasi gandul adalah kuliner khas Pati, Jawa Tengah, berupa nasi disiram kuah daging dan disajikan di atas piring beralaskan daun pisang. Rasanya gurih dan manis. Nasi gandul biasanya disajikan dengan pelengkapnya, spt tempe goreng, sambal, emping, dll.Resep : Mba Susi Agung, sedikit dimodif, pakai asam jawa agar seimbang manis asam gurihnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#week27 (1-7 Agt 2022)

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Nasi Gandul atau Sego Gandul (bahasa Jawa: Sega Gandhul) adalah masakan khas yang berasal dari daerah Pati, Jawa Tengah, Indonesia yang sepintas mirip dengan Semur Daging dan Gulai.Nasi Gandul, dinamai demikian karena cara berjualannya di masa lalu. Penjual nasi gandul menggunakan pikulan untuk menjajakan dagangan, dengan nasi dan kuahnya seolah "menggantung" atau "gandul" di pikulan tersebut. Kata "gandul" dalam bahasa Jawa berarti "menggantung". Naah yang membanggakan ternyata Sego atau Nasi Gandul, kuliner khas Kabupaten Pati, Jawa Tengah, ditetapkan sebagai peninggalan Warisan Budaya Takbenda (WBTb) Indonesia oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemdikbudristek).Nasi gandul membuktikan kelestarian budaya hidup dari kearifan lokal Kabupaten Pati yang diturunkan dari generasi ke generasi dalam arus tradisi.kompas.comsource : Santi @sandik_kitchenUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14348402#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Jadiiii idul fitri sampai idul adha kali ini, aku blm juga mudik. Hiks hiks... Kangen banget rasanya sama kampung halaman. Tp apa daya, corona belum juga hilang. Baiklah, berhubung suami juga kangen makanan khas Pati yaitu nasi gandul, saatnya menerima tantangan si doi buat masak ini. Tentunya dengan bantuan resep dr ibuk tercinta.

Nasi Gandul adalah kuliner khas daerah Pati - Jawa Tengah. Konon, Nama Nasi Gandul yang Unik berasal dari bakul nasi yang menggantung (Gandul) saat dipikul, karena Pada jaman dahulu penjual nasi gandul Pada umum nya memikul dagangan mereka. Lauk yang biasa nya menemani Nasi Gandul ini biasanya adalah Daging Sapi yang diberi Kuah Rempah, tidak hanya namanya yang Unik, cara penyajian Nasi gandul ini juga Unik, piring untuk menyajikan nasi gandul dialasi Daun Pisang terlebih dahulu...Nasi panas diatas Daun Pisang disiram dengan Kuah yang manis & Gurih... Pastinya bikin Lapar🤤Dalam Gebyar Semarak Kemerdekaan HUT RI ke 76, Clover menghadirkan #KreasiSerasiJelajahMasakanNusantara yg sekaligus Memperingati Anniversary Clover ke 3. Semoga clover makin banyak menebar manfaat bagi pecinta Dapur... Aamiin. Makin seru Semarak Kali ini Berpasangan sama mba Any Tri @BundaNitaHanna, mba Any sangat baik, enak diskusi sama beliau. Semarak Kali ini kami putuskan membuat Nasi Gandul ini, Masakan ini kami buat karena sama2 belum pernah mencicip Nasi Gandul, jadi sekali dayung 2-3 Pulau terlampaui.Dan bisa Juga mengobati kerinduan Pak Su Pada Masakan Khas Keluarga nya. Pak Su happy InshaAllah Berkah buat istri.#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanKhasPati#MasakanKhasJawaTengah#MasakanNusantara#AnekaOlahanDagingResource : Resepkoki.id

Punya sisa daging pas jaman lebaran kurban...udh lama bgt kan.Mau di bikin sop daging kok udh bosen akhirnya bikin nasi gandul khas pati...ini makanan favorit saya dan suami...rasanya yg manis dan gurih bercampur dengan perasan jeruk dan sambal.Karena masaknya dadakan sudah mau berangkat ke kampus jd gak sempet bikin bawang gorengnya

Nasi gandul aslinya dari daerah Pati, Jawa Tengah. Masakan ini rasanya gurih dan segar. Cocok sekali dimakan di hari Minggu ini bersama keluarga tercinta.

24 Agustus '18_Jum'at. Bismillah.... Ikut Meramaikan event #FestivalResepAsia. Tadi malam sy bikin Sayur Gandul. Ini adalah makanan khas dari kota kelahiran sy. Pati jawa tengah #Indonesia. Masyarakat pati biasa menyebutnya Sego Gandul/Nasi Gandul. Sayur Gandul ini berbahan dasar daging ataupun jeroan #Sapi. Diolah menggunakan Rempah2 yg diberi santan dan kecap manis. Biasanya nasi ini disajikan dgn tempe goreng kering. Tapi sy tidak bikin. Kebetulan pas tidak punya stok tempe dikulkas. Jadi seadanya aja 😊Dinamakan sego gandul/Nasi Gandul karena dahulu nasi ini dijual dgn cara dipikul pakai bakul besar dari anyaman bambu. Jadi ketika penjual berjalan. Nasi ini gondal-gandul (menggantung). Makanya disebut sego gandul/Nasi Gandul. Dan istilah ini masih dipakai sampai sekarang meskipun nasi ini sudah tidak dijual dgn cara dipikul lagi.Cara penyajiannya pun khas. Yaitu dgn dialasi daun pisang. Tujuannya agar panasnya pas, karena kuah yang diambil dari kuali pasti panas, nah fungsinya biar nasi ini gak terlalu panas. juga biar gak cepat dingin. (sumber :Google)#ummuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik #cookpadcommunity#FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi

Menu khas daerah Pati, Jawa Tengah ini memiliki nama yang unik .. yakni, Nasi Gandul .. Nama nasi gandul berasal dari nasi yang menggantung (Gandul) saat si pikul .. Nasi gandul ini di buat dengan bahan utama daging sapi .. Tetapi utk kali ini aku ganti dengan Tempe sebagai bahan utamanya.Nasi gandul Tempe ini terasa lebih nikmat karena di masak dengan Royco Kaldu Ayam .. Gurih kaldu ayamnya menambah cita rasa gurih dan lezat pada setiap masakan ...Selain itu, Nasi gandul ini di sajikan dengan Tempe Goreng Royco dan Telur pindang .. Acara Makan pun jd lebih spesial dan semangat dengan Royco Kaldu Ayam

PGBA_week37Ada Bulek (tante) datang dari kampung, kebetulan kita berasal dari Pati-Jawa Tengah. Nah makanan khas Pati itu yang terkenal salah satunya adalah Sego Gandul (Nasi Gandul) yaitu nasi yang dilengkapi dengan sayur yang terbuat dari olahan daging sapi bahkan hingga jeroan sapi yang dimasak menyerupai semur dengan rasa gurih dan manis. Disajikan diatas piring yang dialasi dengan daun pisang sebelumnya , biasanya ditambah pelengkap seperti tempe goreng garing/perkedel/bacem telur. Karena di Tangerang sedikit susah menikmati Sego Gandul, akhirnya aku #pilihmasak dan belajar cara bikinnya dengan Bulek (tante).#PejuangGoldenBatikApron#masakandaerah

Mudik. Hal yang dirindukan setelah keluarga adalah makanan khas kampung halaman. Salah satu makanan yang saya rindukan ketika mudik adalah nasi gandul. Nasi dengan kuah berdaging dengan warna coklat, bersantan, rasanya cenderung manis. Penampakannya seperti semur, tapi bumbunya beda. Disebut nasi gandul karena dahulu kala, penjualnya menjajakan dengan kuali yang dipanggul di pundak, sehingga kualinya menggantung (red dalam bahasa Jawa : gandul/nggandul). Nasi gandul biasanya dinikmati dengan pelengkap tempe goreng yang garing tapi tebal, atau bisa juga dengan jeroan sapi. Warning : makanan ini tinggi protein dan lemak ya. Apalagi kalau pelengkapnya jeroan, makin komplit deh ada kandungan kolesterol dan purin nya.. okeee kali ini kita harus bersabar dulu karena ga bisa mudik. It's oke, tetap harus disyukuri ya cookoader's. Kita #mudikonline aja ya kan.... #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #olahandaging #nasigandulchacha #resepchacha #TiketMasukGoldenApron3

Nasi gandul ini adalah masakan khas pati yang rasanya manis gurih enak banget..biasanya di sajikan dengan di alasi daun pisang. Dan di tambah tempe yang di goreng garing , sate jeroan, perkedel kentang dll. Pokoknya ngiler deh bayangin rasanya.. Saya masaknya pake ricecooker. Tapi rasanya tetep enak kayak masakan ibu..#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#nasigandulkhaspati#51

Kalau orang "ngapak" seperti saya, dengar Nasi Gandul yang terbayangkan pasti nasi dan oseng "pepaya". Ya, bagi kami warga ngapak gandul artinya pepaya/kates. Qodarullah dapat suami orang Magelang, dan Ibu mertua orang Pati asli. ceritanya suami suka banget kalau makan pakai makanan ini. mau tidak mau harus berguru sama ibuk mertua. dan jadilah Nasi Gandul khas Pati ini hasil kreasi bareng ibuk mertua. [terima kasih ibuk~] selamat mencoba, happy cooking butiks~ #CABEKU #bamasakjosantan

.Bicara tentang ibu dan kampung halamannya, yg pertama kali terbersit adalah nasi gandul. Tentu saja. Karena sebagai penduduk asli Pati (Jawa tengah) yang merantau ke Sidoarjo, tak lengkap rasanya pulang kampung tanpa mencicipi makanan khas daerah tersebut.Sesekali beliau memasaknya saat di rumah. Yang saya ingat, mama selalu menambahkan irisan tahu ke dalamnya. Mungkin untuk menghemat pemakaian daging 😁Sekarang, tiap saya pulang ke Pati untuk menziarahi makam beliau, tak lupa saya sempatkan untuk mencari warung nasi gandul yg bertebaran di sana, untuk menikmati makanan yg disajikan di atas alas daun pisang sbg ciri khasnya itu...Dengan pilihan lauk pelengkap yang menggugah selera.. ada telur bacem, jerohan sapi, tempe goreng.. hemmm...#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#Saturesepsatupohon

Ini namanya nasi Gandul. Yang orang Pati tunjuk tangan 👆Hehehe...saya sih bukan orang Pati. Tapi inget kenangan berapa belas tahun yang lalu, ketika saya diajak makan sm papa didepan sebuah rumah sakit di daerah Semarang, sebuah warung pinggir jalan sederhana yang menyajikan nasi gandul. Awalnya ga ngerti ini makanan apa, tapi pas disajikan....masyaallah, saya sampe masih keinget rasanya. Nasi hangat yg diguyur cacahan jeroan dengan kuah hitam, bertabur bawang goreng. Makannya dengan sajian perkedel dan gorengan tahu tempe. Sedaaaaapnyaa...Hanya sekali itu saya makan, tapi langsung jatuh cinta dan ketagihan. Bertahun-tahun ga pernah ketemu lagi sama makanan ini, sampai saya berumah tangga sekarang. Nah pas ada tetelan dan babat sapi, saya kok kangen merasakan nikmatnya makan nasi gandul ala pati itu. Akhirnya saya browsing resep sana sini, akhirnya ketemu yg pas dengan hati saya, akhirnya saya coba. Masyaallah.....rasanya kangen saya terobati. Betul betul kembali dengan kenangan rasa itu. Rasa pedas, manis dan gurih begitu pas dilidah saya. Jadi sehari itu saya makan agak berlebihan krn kerinduan yg membuncah, Dilan aja kalah 🤭.Oh ya, sebagai informasi, makan nasi gandul ini lebih nikmat saat panas yaa. Langsung bercucuran segala rasa 😁#nasigandul #nasigandulkhaspati

Dulu pernah makan nasi gandul ketika jalan2 ke Pati Jawa Tengah. Dan saya langsung jatuh cinta karena rasa kuahnya yg gurih, segar berempah. Konon dinamakan Nasi Gandul karena dahulu kala yg menjual nasi gandul dengan cara dipikul keliling, jadi gandul atau menggantung. Ada juga yg mengatakan karena disajikan dengan nasi disiram kuah daging sapi yg banyak, jadi nasinya seakan gandul (menggantung) diatas kuah.Pada tantangan #GAS2025 tema sajian berkuah, saya langsung teringat hidangan Nasi Gandul ini.Masak apa mbak @yayak_12358506 & mbak @Si_Mak_ke.#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadhan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#NasiGandul#SeleraNusantara

BismillahirrahmanirrahimNasi Gandul adalah salah satu menu makanan kesukaan saya. Makanan khas kota Pati ini rasanya gurih dan nikmat.Di Jl. Dr.Cipto Semarang ada kuliner street food, nasi gandul yang dulu sering saya kunjungi, namanya nasi gandul pak Memet, tapi sudah lamaaa banget saya tidak ke sana.Minggu ini posbar cookpad #kreasidagingkurban, kreasi olahan daging kurban dengan rempah Indonesia. Dan kebetulan bertepatan dengan posbar #semangcook_arisanjuni24 #cooksnap_indriana, saat scrolling akun cp mbak @indriana dapur halal saya menemukan resep nasi gandul. Passs kan.... Langsung deh saya eksekusi.Enaaaak banget. Beneran nasi gandul rasa otentik. Nasi gandul cooked by me nggak kalah sama nasi gandul tenar.#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang

Masakan khas daerah pati, semacam gulai tapi dgn rasa sedikit manis.#PejuangGoldenApron2#Week1#MasakanPati

Bikin nasi gandul sendiri di rumah yuukk, beneran gampil. Lumayanlah jadi obat kangen jajan makanan khas daerah Pati 😋 resep bunda didi dengan beberapa penyesuaian bahan dari saya#GA_TheNextLevel #minggu12

Masakan khas dr kota kelahiran suami...Kl pulang ke kampung suami, sama ibu mertua pasti dimasakin gandul plus lauk pelengkapnya.. perkedel kentang,telur bacem,semur daging,sambel goreng udang,sambel kecap sama kerupuk udang..Masakan ibu mertua ga ada saingannya.. enaaak bingit...ga kalah sama warung2 nasi gandul yg ada di pati..Ternyata dl almarhum mbah salah satu pedagang nasi gandul yg laris..Source : ibu mertua 😄

Kalo di Pati kita bisa "nggandul" setiap saat. Sepanjang jalan ada aja warung nasi gandul. Kalo jauh di rantau kepengen ya harus masak sendiri deh 💪😥

Jadi kalo kita main k daerah Pati d sana itu ada namanya sarapan khas yg namanya nasi gandulKata gandul itu dari cara membawanya ada yg d gendong d blkgNasi campur berisi kuah daging ( bisa bersih atau lemak alias koyor ) , kuahnya ada yg bening ada yg bersantanSaya buat yg dr Koyor aja ya#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok