Bola Air Kelapa

Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Depok Dua, Jawa Barat

Mochi yang unik. Baru sekarang bisa bikin, nyicil dari isiannya dulu karena seminggu lebih anak saya sakit DBD. Mudah2an kedepannya saya bisa membuat mochinya. Terima kasih @bintisae atas kelas zoom dan resepnya. Saya membuat 2x resep tertulis. Jadinya sekitar 8-9 buah dengan cetakan kue talam kecil.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 225 grair kelapa coco9 (air kelapa kemasan)
  2. 1 sdmagar-agar pac/plain/jelly
  3. 4 sdmgula pasir Rose Brand

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya. Tuang ke dalam panci air kelapa coco9 dan jelly plain.

  2. 2

    Lalu tuang juga gula pasir Rose Brand, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih langsung saring agar-agar jelly karena masih ada jelly yang tidak larut.

  4. 4

    Siapkan cetakan kue talam ukuran kecil. Tuang agar-agar jelly ke dalam cetakan kue talam hampir full atau full. Tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan.

  5. 5

    Panaskan lagi sisa agar-agar jelly hingga kembali mencair. Tuang lagi agar-agar jelly di cetakan kue talam separuhnya saja, lalu segera tumpuk dengan agar-agar jelly yang sudah padat.

  6. 6

    Diamkan agar-agar jelly sampai set, lalu keluarkan dari cetakan. Agar-agar jelly siap dipakai untuk isian mochi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
pada
Depok Dua, Jawa Barat
Halo baking lovers, salam kenal. Saya seorang ibu dua anak yang hobi baking. Salam baking 👍🏻! Jangan lupa kirim cooksnap ya.ig.watermelon_fe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya