Dimsum ayam udang juicy
Masih ada stock ayam fillet sama udang nih di kulkas, capcus bikin dimsum.
Btw foto yg dipajang itu foto dimsum yg kmrin aku buat (ada taburan wortelnya), kmren ga diterusin bkin adonan ke 2 karna udh keburu cape.. jadi diterusin di hari berikutnya 😂 naah hari berikutnya ini kehabisan wortel daan dimsum yg udh mateng ga smpet d foto udh amburadul sama bocah
Dimsum ayam udang juicy
Masih ada stock ayam fillet sama udang nih di kulkas, capcus bikin dimsum.
Btw foto yg dipajang itu foto dimsum yg kmrin aku buat (ada taburan wortelnya), kmren ga diterusin bkin adonan ke 2 karna udh keburu cape.. jadi diterusin di hari berikutnya 😂 naah hari berikutnya ini kehabisan wortel daan dimsum yg udh mateng ga smpet d foto udh amburadul sama bocah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, taburi garam kemudian lumuri jeruk nipis, bejek2. Diamkan kurleb 30 menit, cuci bersih kembali. Kupas baput, geprek. Haluskan daging ayam bersama dengan bawang putih. Pindahkan di wadah bersih, kemudian taburi garam lalu aduk2.
- 2
Kupas udang, cuci bersih, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama kurleb 30 menit. Cuci bersih kembali, cincang kasar, sisihkan.
- 3
Adonan ayam tadi sambil diuleni sambil diberi air sedikit, aduk rata kembali. Lanjut beri kaldu bubuk, garam, gula pasir, merica aduk rata. Beri tepung tapioka dan baking soda, aduk2 kembali,jika sudah merata tepungnya beri sedikit air agar adonan tidak keras.
- 4
Tambahkan udang cincang, aduk rata.
- 5
Beri saus tiram, minyak wijen, kecap asin, aduk rata. Test rasa dengan cara di goreng atau dikukus. Jika sudah pas lanjut tahap berikutnya.
- 6
Siapkan kulit dimsum, beri secukupnya adonan ayam di tengah2 kulit dimsumnya, lalu bungkus.
- 7
Siap di kukus.
- 8
Kukus kurang lebih 10-15 menit.
- 9
Angkat, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum ayam juicy Dimsum ayam juicy
Bingung mau masak apa, liat kulkas ada stock dada ayam fillet sama kulit ayam, pas tukang sayur lewat eh ada kulit dimsum, cuss langsung di eksekusi, ini juicy walaupun gak pake udang 😁
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Setelah mencoba beberapa resep dimsum, akhirnya aku manambatkan hati pada resep dimsum chef devina. Enak banget, kenyal dan masi ada teksturnya. Maasyaallah suami yang sempet bosen sama dimsum selama proses pencarian resep cocok auto minta dibikinin lagi. Kuuy cobain#PejuangGoldenBatikApron
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Karna dari dulu suka bgt sama dimsum,sering bgt juga beli dan akhirnya mencoba membuatnya sendiri,ternyata rasanya jauh lebih enak daripada beli..
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Dimsum adalah satu cemilan kesukaan aku dan suami. Jadilah penasaran gimana cara bikinnya. Akhirnya jadi juga bebikinan dimsum untuk pertama kalinya🥰
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Lagi suka banget sama dimsum, coba2 resep yang di temui. Kali ini hasil dari resepnya youtuber Dhasilfa Raditya yang di modif sedikit berdasarkan stok yang ada di kulkas. Hasilnya lembut, rasanya pas, dan empuk meskipun sudah dingin.
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Bismillahdimsum ayam udangaku pribadi bukan penyuka dimsum, tapi anak anakku semua sukak sampai rela pergi atau gofood ke salah satu resto dimsum terHits di daerah kemangternyata resep ini anak anak sukaaaaak bahkan mereka bilang jauuuuuuh lebih enak daripada H*ka dimsum favorit mereka di kemang ituh, hmmm kibas jilbab 🥰
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
D rumah itu kita smua penyuka dimsum,, lumayankan klo harus bebelian aja,, jadi deh kumpulin mood ilangin males u buat sendiri. Alhamdulillah awal buat open PO bisa 125 pcs...
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Beli ayam setengah kilo dapetnya 400 gr setelah di fillet..Setelah di buat dimsum dapet 2 box,mayan buat cemilan dan ini udah abiss sekejap ajah 😅 kulit dimsum ny aq beli di pasarYuuuk bikin makemak....
-
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Saya salah satu pecinta dimsum. Daripada beli mulu jadinya boros, mending buat sendiri.. Dapet banyak, Lebih hemat dan yg pasti rasanya ga kalah aduhaii 😍😍
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Kali ini pengen makan dimsum, kebetulan tepung tapioka lg hbs jd aku coba buat tanpa tepung tapioka hehehe..., Tepung tapioka nya aku ganti dgn terigu ya😁 resep ny sama kayak dimsum yg udh pernah aku upload juga sebelum nya y.. cuma bedanya ini pake tepung terigu
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Cemilan kesukaan ny si princess ini... Isian dimsum ny aku kasih parutan wortel yaa moms jd walopun si kecil gk mau makan nasi tetep ada sayur yg masuk d makanan ny..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar