Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno.
- 2
Enmantecar el molde. Poner papel manteca. Enmantecar y enharinar de nuevo.
- 3
En un bowl batir el aceite con los dos tipos de azúcar y agregar los huevos de a uno. Luego incorporar todos los secos tamizados e integrar bien. Por último agregar las zanahorias ralladas bien finas, las nueces pecan partidas y las pasas de uva.
- 4
Volcar la preparación en el molde y hornear por 1 hora aproximadamente a horno medio bajo.
- 5
Retirar del horno y dejar enfriar.
- 6
Batir la manteca (pomada) con el azúcar impalpable. Luego agregar la esencia de vainilla y por último el queso crema.
- 7
Dejarlo enfriar en la heladera.
- 8
Rellenar la torta y cubrirla con la crema. Decorar con nueces.
- 9
Pd: puse el relleno, lo metí al freezer y luego puse la tapa y cubrí la torta. Decorar con nueces picadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caroubi le encantará ver cómo quedó.
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