料理步驟
- 1
先將材料備妥:番茄切塊.梅花肉片切成一口大小.絲瓜去皮切塊.蔥切段備用.
- 2
熱油鍋放入一匙油.放入番茄略炒.續放肉片與蔥段翻炒後.放入絲瓜與水.
- 3
加鍋蓋煮至絲瓜軟化.起鍋前加入鮮味炒手翻拌均勻.即可盛盤端出.
相似食譜

絲瓜炒蕃茄


梅花肉蒸絲瓜
清爽簡單有營養的蒸食料理,以梅花肉和絲瓜作為主要食材,梅花肉的鮮甜和絲瓜的爽脆完美結合,在口感上十分豐富;且富含維生素和蛋白質,對於身體健康十分有益。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/


梅花豬炒韭菜
#食堂好料


蕃茄燉豬梅花肉
蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔與豬梅花肉一起燉煮,做法簡單,只要將梅花肉稍煎與配料炒香,以小火燉煮,就可完成一鍋香噴噴的蕃茄燉肉,豬梅花肉軟嫩Q彈,湯頭濃郁,配飯或配麵,都很棒!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907


梅花豬炒茄子
#好料日記


番茄櫛瓜炒豬里肌
#美味魔法


鮮菇綠豆芽炒豬梅花
颱風來襲,再加上連日大雨,蔬菜不僅貴,種類也少。這種時候,價格平穩的豆芽菜跟香菇就是主婦最好的朋友,跟豬梅花肉片一起拌炒,滿滿一碟,同時提供蛋白質跟膳食纖維。


鹽漬高麗菜炒豬梅花
簡單的家常菜,但只要事前下一點功夫就可以level up! 高麗菜先用鹽輕漬,不但減少炒的時間,也讓高麗菜保有爽脆的口感。豬肉片醃過後打點水,炒起來軟嫩多汁。


梅花豬炒青椒豆芽-簡易家常菜
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絲瓜炒豬肉
絲瓜老是煮蛤蜊有點無聊,看看家裡剩下什麼就抓來配吧!梅花豬肉片也能跟絲瓜一起組合成下飯好菜哦!安食小品純天然無添加物的醬鹽和黑豆油膏增添風味,讓絲瓜大餐更有層次~蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼


泡菜炒梅花豬-食材簡單.開胃又下飯


梅花肉炒節瓜
甜甜醃醬的梅花肉+節瓜 #煮憶


皇宮菜炒梅花豬
#簡單快速#懶人料理#好料日記#宅家煮飯#防疫料理#減醣料理由一日三餐的青江炒牛肉轉化來的


泡菜拌炒豬梅花(微波爐料理)
一樣是使用Gourlab微波盒,懶人也能無油煙煮出美味料理😋。泡菜是在超商買小盒裝的宗家府泡菜,豬肉則是在全聯生鮮買的。#金廚獎


梅花豬炒花椰
好料日記


嫩薑炒梅花豬(沙茶口味)
#宅家煮飯能否增加抵抗力不清楚!超下飯(偷飯賊)是真的😋😋剛🈵️5y的兒子很賞臉,吃了不少,但邊吃邊喊辣🤣🤣


山藥炒梅花豬肉片


南瓜梅花豬 / 壓力鍋
#愛分享料理背後的故事~跟熟識的肉攤請教甚麼肉最好吃,滷肉後腿腱子肉最Q,炒菜腰內肉或小里肌最鮮甜,買了南瓜想燉肉買那個部位最好吃?肉攤阿嬤教歪嘴雞吃梅花肉燉最好吃相信專業買起來就對了,實煮證明肉攤阿嬤再次無敵,真的很好吃。南瓜綿密鬆軟燉豬梅花肉,豬肉裡有南瓜的香甜,好的食材簡單燒出美好的味道。做菜長知識Google認識一下梅花肉是豬肩膀的部位,支撐豬重量運動量大,肉質結實結締組織豐富,適合慢燉分解膠質與脂肪交雜軟嫩多汁,肥瘦分布均勻,風味十足。順便也Google一下南瓜,口感甜綿熱量低能當主食,營養價值高含有豐富β胡蘿蔔素、維生素 C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,抗氧化遠離慢性病,能增強免疫幫助傷口癒合是很棒的好食材。


熱炒沙茶梅花豬


梅花肉炒蕃茄
清爽酸甜好料理 #春天烹飪趣


照燒洋蔥炒豬梅花
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韓式泡菜炒梅花豬
韓式泡菜炒梅花豬


番茄炒梅頭


節瓜炒梅花肉
彩虹食物節瓜綠色脆脆的配上雙椒視覺美味道佳


梅花豬肉時蔬雜炒
#有肉有菜這道雜炒,對於減醣減肥的人、不想花時間備餐,又不失美味是很棒的懶人減醣料理喔!


泡菜炒梅花豬
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梅花豬 炒麵 歐姆蛋 (オムそば)
今天整理冰箱裏的剩菜


綜合菇炒梅花豬肉片
煸出水分後的鴻禧菇脆口好吃,搭配金針菇還有洋蔥,吃素的人可以不要加豬肉片,這樣就很好吃喔😋安食小品的無添加物醬油膏,有黑豆醬油的醬香和米香味,為料理添加不同層次風味,不下廚的人非常適合入手。為整道料理增色很多喔🥰蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#梅花豬 #鴻禧菇 #金針菇


香菇炒梅花豬肉
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洋蔥蛋炒梅花豬
清冰箱的料理😆😆加了燒肉醬+醬油+白醋=美味😆😆看廚友分享用燒肉醬料理滿心期待的買了一瓶😚😚不得不說真的好好吃!每一口都自誇‘怎麼這麼好吃‘😅

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