Rendang Daging Sapi & Kacang Merah
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌹
🌹
Alhamdulillah...
Masih Dengan Posbar Hari Raya Idul Adha dengan Olahan Daging Kurban.
Kali ini Saya buat Rendang Daging Sapi, dengan bumbu Giling jadi dan Santan Instant.
Karena Saya Masak Jelang Idul Adha, di Pasar Kelapa asli Harganya Lumayan Mahal, Susah didapat dan Antri lama.
Jujur untuk Rasa jauh lebih Enak menggunakan Santan kelapa Asli.
Tapi Menggunakan Santan Instant tetap enak, hanya kurang Medok di Bumbu dan kurang Gurih.
Selamat Mencoba 😊🙏
Rendang Daging Sapi & Kacang Merah
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
🌹
🌹
Alhamdulillah...
Masih Dengan Posbar Hari Raya Idul Adha dengan Olahan Daging Kurban.
Kali ini Saya buat Rendang Daging Sapi, dengan bumbu Giling jadi dan Santan Instant.
Karena Saya Masak Jelang Idul Adha, di Pasar Kelapa asli Harganya Lumayan Mahal, Susah didapat dan Antri lama.
Jujur untuk Rasa jauh lebih Enak menggunakan Santan kelapa Asli.
Tapi Menggunakan Santan Instant tetap enak, hanya kurang Medok di Bumbu dan kurang Gurih.
Selamat Mencoba 😊🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan Semua Bahan Terlebih dahulu. Iris/potong daging sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan. Rendam kacang merah hingga mengembang. Siapkan bahan bumbu dan santan instan
- 2
Siapkan bahan bumbu dapur, campur daging sapi dengan 1 bks bumbu giling. Aduk hingga tercampur rata, diamkan sebentar.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan satu bungkus bumbu giling rendang bersama bumbu dapur. Aduk hingga harum dan berubah warna. Lalu tambahkan daging yang sudah dimarinasi.
- 4
Aduk daging hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan kacang merah, aduk rata kembali hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air.
- 5
Tambahkan 1 bks santan instant. Gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, lalu tambahkan air panas secukupnya. Masak sambil diaduk sesekali hingga daging lunak.
- 6
Jika daging sudah lunak, tambahkan 1 bks santan instant kembali. Aduk rata hingga kuah menyusut, daging dan kacang merah lunak, bumbu meresap dan pas rasanya.
- 7
Matikan api, pindahkan ke wadah Saji. Siap disajikan
- 8
Sajikan bersama pelengkap lainnya seperti Sayur godok dan sambal goreng kentang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah Rendang Daging Sapi dan Kacang Merah
Bismillah,setor resep ke 620source resep : CP. Maylia Putrilink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6875934-rendang-asli-padang?invite_token=VxtLQMwrcMycUCLXV9W3Xob8&shared_at=1620574893Perdana bikin rendang bumbu ala Pariaman. Saya modifikasi resep dengan ditambahkan kacang merah, dan cabe merah keriting diganti bumbu dasar merah.Alhamdulillah rasanya pas, anak dan suami suka#KualiEmak#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Rendang Daging & Kacang Merah Rendang Daging & Kacang Merah
Hari raya Idul Adha kemaren di perumahan dapat jatah daging qurban dari Mesjid. Karena di rumah ada stock kacang merah, jadilah Rendang Daging plus Kacang Merah nya.
-
Rendang Daging + Kacang Merah Rendang Daging + Kacang Merah
Lagi kangeen banget makan rendang, tapi kalau beli ga cukup 1 potong, kebetulan di freezer ada stok daging sapi, akhirnya saya olah dagingnya menjadi rendang sekaligus, untuk bumbu saya beli bumbu giling rendang di pasar yg nama nya "Anak Salido" (karena penjualnya juga orang minang, rasa bumbunya pun khas minang & wangiii bangeet) tidak lupa dicampur dengan kacang merah agar lebih nikmat 🥰#TiketTheAprontis
-
Rendang Daging Kacang Merah Rendang Daging Kacang Merah
Bismillaah..Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama.Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Rendang Sapi Kacang Merah Rendang Sapi Kacang Merah
Biasanya rendang di masak dengan kentang tapi kali ini aku mencoba masak dengan kacang merah, dan ternyata rasanya enaaakkk😁
-
Rendang daging sapi + kacang merah Rendang daging sapi + kacang merah
Sesuai dg tradisi keluarga stiap menyambut puasa slalu bkin rendang
-
-
-
Rendang Daging & Kacang Merah Rendang Daging & Kacang Merah
Kangen dgn masakan yg satu ini, menu wajib disaat lebaran, apalagi klo yg bikinnya rame2 pas keluarga pd ngumpul rame2. Jd kngen sama alm mak....😙
-
Rendang Daging Sapi (dengan Kacang Merah) Rendang Daging Sapi (dengan Kacang Merah)
💮 Bismillah,.....Alhamdulillah ketemu resep rendang ala mommy Icha Irawan ini....jd pede bngt waktu nyajiin nih rendang ke keluarga. Tidak ada yg bisa nolak deh pokoknya saking enaknya 😍Ada bbrp yg sy modifikasi, beberapa bahan sy tambahkan, disesuaikan selera sih, tp overall uenakkkk nak nak nih ......😊😊Very recommended ini resep, top dah 👍😍Note :🌟 Utk resepnya sy buat dlm gram spy lebih mudah aja takarannya.🌟 Rendang ini biasa sy tambahin kacang merah atau baby potatoes.🌟 Utk kelapa nya pilih kelapa tua yg besar, diparut dgn kulitnya (tdk usah dikupas kulitnya) spy rendang nantinya lebih berminyak.🌟 Mhn maaf, di ft langkah yg pertama sdh benar adl ft bahan bumbu utk 1 resep / 1 kg. Sementara ft di langkah kedua dan seterusnya itu adl ft utk 2 resep/kg 🙏😊Selamat mencoba#OlahanDagingKurban#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Bali
-
Rendang Daging & Kacang Merah Rendang Daging & Kacang Merah
Sudah lama ngga masak rendang mengingat harga daging sapi ngga pernah turun. Supaya hasilnya lebih banyak ditambah kacang merah yg masih muda dan segar.
-
Rendang daging sapi dengan kacang merah Rendang daging sapi dengan kacang merah
Kerumah tante lagi buat rendang enak banged,minta resepnya,maknyus nikmat sekali,kaya bli di warung masakan padang
Firza Amri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar