Sate Maranggi
Masih punya daging kambing kurban belum diolah sama sekali, jadilah kepikiran di bikin sate goreng maranggi. Awalnya pengen bikin sate goreng aja biar lebih satset tapi dipertengahan jalan memasak anak "mbarep" bangun dan minta sate versi bakar di arang. 😄 Yasudah tetap dilanjutkan akhirnya jd sate maranggi bakar, pas difoto tanpa sambal karena keburu pada laper.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Sate Maranggi
Masih punya daging kambing kurban belum diolah sama sekali, jadilah kepikiran di bikin sate goreng maranggi. Awalnya pengen bikin sate goreng aja biar lebih satset tapi dipertengahan jalan memasak anak "mbarep" bangun dan minta sate versi bakar di arang. 😄 Yasudah tetap dilanjutkan akhirnya jd sate maranggi bakar, pas difoto tanpa sambal karena keburu pada laper.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_MasakDagingKurban
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu beserta dengan nanas.
- 2
Potong sesuai selera daging kambing. Lumuri dengan bumbu halus, air asam jawa dan kecap. Diamkan selama minimal 7 menit.
- 3
Masukkan 3 sdm minyak kedalam wajan tumis daging hingga setengah matang atau air menyusut. Pastikan wajan atau pan untuk menumis lebar agar daging matang merata. Tes rasa. Setelah matang diamkan selama 1-3 jam agar bumbu meresap.
- 4
Tusuk daging, olesi dengan sisa bumbu hingga merata. Bakar hingga matang dan wangi. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Ada sisa daging kurban kambing, iseng coba buat sate maranggi dan tenyata empuk dan enak sekali 🥰
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Idul Adha selalu saya sempatkan bakar sate. Berhubung jatah daging kurban saya dapatnya sapi jadi bikin sate maranggi#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Dapat daging kurban dari saudara, sebagian dibuat sate 🍢
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Di kasih temen daging kambing..zawjy pengennya di sate aja.
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Pengin nyate, tapi dapatnya daging sapi? Bikin sate Maranggi aja Yuk! Enak banget lho, berempah.Sate Maranggi merupakan kuliner Nusantara khas Purwakarta Jawa Barat. Jika sate-sate lain pada umumnya menggunakan daging kambing dan ayam, sate maranggi justru menggunakan daging sapi. Rasa satenya sangat kaya, dengan bumbu rempah yang banyak. Di antara banyak rempah tersebut, rasa ketumbarnya cukup dominan. Sate Maranggi bisa disajikan tanpa sambal atau dengan sambal tomat mentah maupun sambal kecap.Sumber resep: Susi Agung @cook_2626288 (r/5644377)#PilihMasak #CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis Week12#SateSedunia #RencanakanKebaikanmuPilihan Menu Hari Raya Kurban Idul Adha
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Bismillah...My first sate Maranggi, pertama kali bikin pertama kali makan jg 😁Sate Maranggi berasal dari kata "Maranggi" yg artinya Petukangan (seorang ahli pembuat sarung keris), hubungannya sama sate kurang tau jg sih heheeSource: @MomsFirza_310571#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Masih ada sisa daging kurban, yok dibikin sate maranggi. Intip resep dari IG kokofoodies
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Edisi Idul adha 2juli 2023Masih dalam rangka memanfaatkan daging kurban kali ini sy bikin sate maranggi. Karena daging kurban biasanya empuk tanpa diolah khusus jadi dagingnya langsung sy olah yaa😊#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
***Tema posbar Minggu ini adalah sate khas Nusantara. Kebetulan banget fyp tiktok aku bermunculan resep² sate Maranggi yg baru aku tau kalo itu sate dari Purwakarta 🤭🤭. Maklum dideket rumah cuma ada sate Madura, jd sate² lain cuma tau namanya aja tanpa pernah icip rasanya 😅Sate Maranggi ini, sate yg bumbunya berempah banget. Jd menurut aku paling cocok dicocol di sambel tomat. Seger dan gak bikin eneg.#Cobek_SateNusantara#Cobek_23#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan13
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
(541) sate gurih manisSate khas Purwakarta dengan cocolan sambel tomat mentahnya...passOlahan daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu rempah, cita rasa manis dan gurih.Cooksnap resepnya mbak Susi Agung @cook_2626288 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5644377#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_TangerangIdulAdha 1445H
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
Saya sering bikin sate maranggi karena ini salah satu favorit anak saya, tapi ternyata belum pernah share di Cookpad. Mumpung hari ini bikin, akhirnya dijepret2 dulu untuk diupload di sini 😁#satemaranggi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
BismillahirrahmanirrahimSate Maranggi yaitu sate yang biasanya terbuat dari daging sapi dan lemak sapi, rasanya yang manis dan gurih menjadi ciri khasnya, sate Maranggi dikenal dari Purwakarta, Jawa Barat.Sebenarnya ini sate Maranggi buatan ibu saya waktu mudik kemarin pas hari raya Idul Fitri, tapi baru sempat ditulis, kali ini untuk bumbu sate Maranggi nya ditumis dahulu dan ibu saya suka banget dengan aroma ketumbar disate Maranggi ini, jadi penggunaan ketumbar nya agak banyak, beliau bilang bubuk ketumbar nya akan nampak menempel pada sate yang sudah matang.#CookpadCommunity_Depok#KhasNusantara#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar