Chocolate Cake

Tiba² mulut ni terasa nak makan kek cekelat. Cari kat TikTok jumpa la resepi ni. Resepi dari TikTok AINNA. Kalau nk buat saiz 8 inci sila gandakan adunan. Aku buat versi jimat, versi separuh adunan... Hahaaa....
Cara Memasak
- 1
Tuang dry ingredients ke dalam wet ingredients & kacau sebati.
- 2
Bahagi adunan kepada 3 loyang saiz 6 inci.
- 3
Bakar suhu 170C selama 20 minit atau sampai kek masak
- 4
Kita buat frosting pula. Panaskan 100gm whipping cream. Tuang ke dalam mangkuk yang ada chocolate coin, biarkan 2 minit baru kacau sebati.
- 5
Tutup permukaan ganache dengan cling wrap atau plastik. Sejukka dalam peti sejuk 1 jam.
- 6
Keluarkan dari peti sejuk & putar dulu 30 saat. Masukkan lagi 75gm whipping cream & putar sampai mental.
- 7
Bila dah siap semuanya, boleh la mula deco kek. Letak sekeping kek atas papan kek. Paipkan chocolate frosting. Ratakan. Letak sekeping kek lagi. Ulang hingga Lapisan kek yg ke3.
- 8
Salut seluruh kek dengan baki chocolate frosting. Hias ikut kreativiti masing-masing.
- 9
Sejukkan dahulu kek sebelum dihidangkan...
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Carian Teratas bagi
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Walnut Carrot Cake Walnut Carrot Cake
Kek ni kecil saja. Saiz 6 inci. Kalau nak besar sila gandakan adunan. Resepi dari Wan Zuulaiha Omar. Selamat mencuba... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Chocolate Hazelnut Mascarpone Cake Chocolate Hazelnut Mascarpone Cake
Dah lama tak makan kek berkrim ni. Tiba² teringin jadi la kek ni. Dulu pernah dah buat tapi yang ni versi separuh adunan. Sebab lani barang kek dah mahal elok la kita buat kek separuh adunan. Jimat sikit duit tu... Lepastu untuk bahagian coklat ganache tu aku tambah kacang hazelnut. Resepi asal aku amek kat blog azlita aziz.. Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Lotus Biscoff Cheese Cake Lotus Biscoff Cheese Cake
Peminat biscoff boleh cuba... Resepi dr FB Rozmaliza Omar. Resepi ni separuh adunan kalau nk bt besar sila gandakan aduna Dan guna Loyang saiz 8 inci. Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Carrot Walnut Caramel Kek Carrot Walnut Caramel
Resepi kek krim yang last sebelom kita nk sambut bulan ramadan. Resepi dari @DapurKakMuni Ty untuk resepi ni... Yg ni aku ubah buat versi sebiji kek. Aku guna loyang 6 inci. So, kek nampak tinggi. Kalau nk rendah boleh guna loyang 8 inci. Cumanya kek ni dia terlalu gebu & mudah lerai sikit sbb ada guna ovellete. Kalau ada yg nk mencuba boleh tengok resepi kat bawah tu... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Russian Black & White Chocolate Cake Russian Black & White Chocolate Cake
Dulu pernah buat versi empat segi. Kali ni buat versi bulat pulak. Resepi dari blog hanamemories. Aku buat separuh adunan daripada resepi kat bawah tu. Guna 4 biji loyang 6 inci. Tujuan aku guna 4 biji loyang supaya kek cepat masak. Kek ni aku tak kukus macam dalam resepi asal. Aku bakar dalam 35 minit sekaligus sebab oven aku muat 4 biji loyang bulat sekali masak. Jimat dah masa kat situ... Lagi satu, cream & coklat ganache tu pn aku buat separuh adunan. Tp xcukup. Kena tambah sikit lagi. Kalau buat kek 3 lapis cukup la... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Kek Teh Tarik Kek Teh Tarik
Kek yang penuh dengan aroma teh Lipton. Tapi kalau guna teh wangi rasanya lagi sedap baunya. Ikut pilihan masing-masing. Kek ni sedap. Lembut & gebu ja kek tu. Untuk sos teh tarik tu aku letak secubit garam nk bg naikkan lg rasa. Sos tu ada lebihan lps bt kek ni. Bila nk mkn kek ni boleh la jirus sos tu atas kek. Uhh.. Sdp xtau nk habaq. Untuk resepi ni aku amek kt fb fauzi Karim. Ni resepi separuh adunan. Kalau full resepi Loyang 9 inci. Mcm byk plk. Tu aku bt separuh adunan. Apa² pn selamat mencuba.... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Moist Chocolate Cake Moist Chocolate Cake
Tiba² teringin kek cekelat, maka timboi la kek cekelat ni.... Kek ni nampak kering, tp sebenarnya moist.. Lagi satu kalau nk bakar kek ni elok guna 2 loyang sebab kalau guna satu loyang kek lambat masak & akan merekah kat atas tu.. Nak selamat sila guna 2 loyang... Resepi aku amek dr blog rahel. Selamat mencuba... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Black Forest Cake Black Forest Cake
Kek black forest ni antara kek krim yang paling mudah nak buat. Krim pun guna fresh cream. Dalam dia guna ceri dalam tin. Untuk hiasan buleh guna buah ceri fresh atau guna ceri merah yang orang selalu buat hiasan atas kek tu. Kalau guna yang tu jimat sikit kos dari guna ceri yang fresh. Kalau ikutkan kat atas kek tu patut letak parutan coklat. Sebab tak ada coklat bar aku tabur coklat flakes je laa... Janji ada coklat laa... Hihiii... Resepi ni aku amek Dari blog Dari Dapur Maisya. Resepi kat bawah tu resepi separuh adunan. Boleh la buat rasa² utk 4-6 orang kalau org tu jenis tak makan kek byak... Selamat mencuba.... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Hummingbird Cake Hummingbird Cake
Kek birthday untuk tahun ni. Kek ni buat versi kecik ja. Saiz 6 inci. Resepi ni amek dari blog azlita aziz. Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Chilled Cheese Chocolate Cake Chilled Cheese Chocolate Cake
Peminat cheesecake patut cuba resepi ni. Cheesecake dengan rasa coklat. Untuk base aku guna biskut cream-o. Resepi ni aku amek dari blog AkuZack Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Cake Moist Tornado Cake Moist Tornado
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#ApaKauRasa#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSelalu tengok kek tornado ni Kat sosial media tapi belum pernah rasa dan belum berkesempatan untuk mencuba membuat nya. Sempena ikut meramaikan Pertandingan Baking Apa Kau Rasa X Cookpad, saya tergerak hati untuk mencuba membuat resepi Kek Tornado ini, awalnya saya teringin sangat nak membuat Kek Red Velvet Tapak kuda, memandangkan saya tak punya square pan size 40x40 cm saya pending dulu hasrat untuk membuat kek tersebut. Saya dah pegi carik loyang square pan tu kat kedai barangan kek langganan saya,tapi takde pulak. Inshaa Allah next time saya akan try buat kek Red Velvet Tapak kuda tu😊. Tengah hari tadi saya buat kek Moist Tornado ni,dan Alhamdulillah menjadi dengan jayanya dan rasanya pun Sedap sangat....dah tak kempunan lagi saya dengan Kek Tornado ni 😁. Kerana saya buat dalam bentuk dessert box so dapat lah 8 box kek Moist Tornado ni, dan 3 box saya sedekahkan Kat akak cleaner rumah saya. Saya terpikir next time saya akan Cuba open order kek Moist Tornado ini untuk di jual😊. Terimakasih Kak Sue Apa Kau Rasa kerana berkongsi resepi-resepi yang sangat istimewa pada saya,dengan menyertakan Video cara pembuatannya sekali sangat memudahkan saya untuk mencubanya. Semoga ilmu yang di kongsi menjadi amal jariyah dan semoga blog Apa Kau Rasa semakin maju jaya 😊. Jeehan Kitchen -
Carrot Cake Carrot Cake
Carrot cake antara kek yang aku suka buat. Tapi aku x suka letak serbuk kulit kayu manis atau serbuk buah pala. Tapi aku makan ja carrot cake yang letak rempah ni tp bila buat sendiri memang xada la dlm kek. Sapa yg suka buleh ja bubuh. Resepi ni aku dapat dari blog cute oven, small kitchen. Untuk resepi ni aku ada tambah nenas tin. Bagi aku sedap bila gigit nenas tu dengan kek. Pastu gabung pulak lemak² kacang pecan & cream cheese frosting tu... Walaupun kek ni dah lama habis, tapi masih dok teringat tauu... 😂😂😂😂 Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen )
Lebih Banyak Resipi Pilihan
Komen