Soto Bandung Simple

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Assalamu'alaikum
Masih ada stok daging qurban bun? Masih bingung mau di olah jadi masakan apalagi...
Kita bikin yang seger² yukkk bun...

Mari kita bikin "Soto Bandung" Yg seger dan enakkk... Lobak salah satu bahan yg wajib ada di soto Bandung dan taburan kacang kedelai yg kriuk kriuk membuat sensasi unik di Soto Bandung

#SotoBandung
#Soto
#MasakDagingKurban
#DagingSapi
#Lobak
#fey_pawonmungil

Soto Bandung Simple

34 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum
Masih ada stok daging qurban bun? Masih bingung mau di olah jadi masakan apalagi...
Kita bikin yang seger² yukkk bun...

Mari kita bikin "Soto Bandung" Yg seger dan enakkk... Lobak salah satu bahan yg wajib ada di soto Bandung dan taburan kacang kedelai yg kriuk kriuk membuat sensasi unik di Soto Bandung

#SotoBandung
#Soto
#MasakDagingKurban
#DagingSapi
#Lobak
#fey_pawonmungil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Orang
  1. 300 grDaging Sapi di Potong Dadu
  2. 1-2 BuahLobak
  3. 1 BatangDaun Bawang iris tipis
  4. 2 LiterAir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtKaldu Bubuk
  7. 1 sdtGula Pasir
  8. Bumbu Cemplung :
  9. 1 BatangSereh
  10. 2 LembarDaun Salam
  11. 2 LembarDaun Jeruk
  12. 1 RuasJahe di geprek
  13. 1 RuasLengkuas di geprek
  14. Bumbu Halus :
  15. 5 ButirBawang Merah
  16. 4 SiungBawang Putih
  17. Taburan : Kacang Kedelai Goreng dan Bawang Goreng

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan bahan dan peralatan memasak

  2. 2

    Siapkan Panci..Masukkan Air..Masak air hingga mendidih..Masukkan daging...Rebus Daging beserta Bumbu Cemplung sampai daging Empuk.. Bisa menggunakan Presto atau metode 5 : 30 : 7 (Ket : Masak Air hingga mendidih.. Masukkan Daging dan bumbu Cemplung.. Masak selama 5 mnt dgn panci tertutup.. Matikan api.. Diamkan selama 30 mnt panci tertutup rapat.. Setelah itu nyalakan api masak selama 7 mnt posisi panci tetap tertutup..matikan api.. Daging siap di olah) haluskan bumbu dan tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis kedalam panci daging..Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir..Aduk rata.. Iris lobak dan cuci bersih.. Masukkan Lobak... Masak sebentar saja.. Agar tidak terlalu lembek lobak nya.. Kemudian masukkan daun bawang.. Aduk rata

  4. 4

    Cek Rasa... Apabila sudah pas rasanya.. Matikan api... Siapkan mangkok saji.. Tuang Soto ke dalam mangkok.. Taburi dengan Kacang Kedelai goreng dan Bawang Goreng di atasnya

  5. 5

    Soto Bandung Siap di sajikan.. Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa