Sup Daging Sayuran Simple

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah
setor resep ke 1.588

Cuaca Kota Depok lagi syahdu, mendung gerimis rintik-rintik.
Disaat duo toddler mulai gejala flu, saya harus memberi asupan nutrisi supaya fit kembali
Bikin masakan sehat dan hangat, sup sayuran kesukaan duo toddler, biasanya sayuran ditambah protein hewani dengan bumbu simple tanpa banyak rempah, lebih disukai mereka.
Apalagi kalau disantap hangat, semakin membuat mereka semangat.
Alhamdulillah, lahap dalam sekejap.

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Sup Daging Sayuran Simple

Bismillah
setor resep ke 1.588

Cuaca Kota Depok lagi syahdu, mendung gerimis rintik-rintik.
Disaat duo toddler mulai gejala flu, saya harus memberi asupan nutrisi supaya fit kembali
Bikin masakan sehat dan hangat, sup sayuran kesukaan duo toddler, biasanya sayuran ditambah protein hewani dengan bumbu simple tanpa banyak rempah, lebih disukai mereka.
Apalagi kalau disantap hangat, semakin membuat mereka semangat.
Alhamdulillah, lahap dalam sekejap.

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. Bahan untuk rempah rebusan
  2. 500 mlair untuk rebusan pertama dibuang
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk dibuang tulangnya
  5. 1 batangdaun sereh
  6. Bahan sop
  7. 400 gramdaging sapi
  8. 2 literuntuk kuah sop
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahbawang merah
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/4 sdtlada putih bubuk
  13. 1/8 sdtpala bubuk
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. 2 buahwortel ukuran besar
  16. 10 buahbuncis
  17. 5 lembardaun sawi putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahannya. Rebus daging sapi utuh dengan bahan rebusan pertama selama 20 menit, buang air ya. Lalu cuci dan rebus kembali daging hingga matang. Sisihkan air kaldu nya.

  2. 2

    Iris tipis daging yang sudah matang direbus. iris wortel dan buncis. iris tipis duo bawang

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum, sisihkan. Rebus sayuran bersama kuah kaldu daging, daging yang sudah di iris tipis. masak hingga semua daging dan sayuran matang

  4. 4

    Tambahkan sawi putih, garam, kaldu bubuk, pala bubuk, lada putih bubuk dan duo bawang yang sudah ditumis. Masak hingga semua bahan matang. Matikan api, koreksi rasa. sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa